个个是“饭桶”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　生产队会议室（也可戏称“生产队大厦”）坐落在全队地理位置的东侧，是由
三大间茅草屋组成的，会议室前面有一个倾斜约10°左右的烂泥土场，早上升旗、
做早请示及队长派工都在这个地方。会议室除开会外，还兼作夜校、食堂之用，生
产队会议室无疑是全队政治、文化活动的中心。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　会议室西侧角落里有一只大灶台，上面架了两口大铁锅，一口做饭，一口烧菜，
提供着全队近180 口老小的一日三餐。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　1970年代初，一个劳动日，在最好的年成仅七毛钱，穷得叮当响，根本买不起
菜油，每餐下饭的是没有油的咸菜，用清水煮一煮；而大米则是自产自销的，除卖
“爱国粮”外，剩下的基本够吃，煮饭用的是晚稻籼米，非常香软可口。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　人们一年到头地干活，除了过年几天外，必须风雨无阻地出工，用当地农民的
话：“大家都是网船（注：渔民用来捕鱼的小船）后面的鸭子——拖死了”。说起
这事，便使我想起：前几年去朝鲜，在平壤街头，瞧着几十个人挖排水沟，几十个
人排成一排，用一把铁锹传递接力运泥的情景，两者出工不出力，劳动效率低下情
况如出一辙！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　现在的80后小青年可能不理解，会说，那么你们少干几天好了，劳逸结合嘛！
诸不知，别人每天出勤干活，如果你两天打鱼，三天晒网，那么你的日子就没法过。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　由于运动量大，体力消耗多，营养和能量的补充，全靠大米饭，每餐饭量大得
惊人，我们男知青每餐需吃0 。8-1 斤，可以说，那个年代人人都是饭桶。有一次
我和乡亲们摇船去山里运盖房子石头，我们在船上用小缸灶烧饭，回家后一结算，
每餐竟吃了1 。5 斤。还有一次我从家里拿了一罐熬好的淡猪油（约2 斤左右），
我和同队的知青“有福同享”，仅一餐饭，就把猪油吃得精光。现在人吃饭主张营
养合理搭配，过油腻的、过咸的、过甜的不能吃，怕吃进去得高血压、高血脂、高
血糖，而我们在那个年代则是唯恐吃不到呢！所以说，人的耐受力、潜在力和生存
弹性确是大得无法想象的。


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