吃锅巴

　　12月1 日

　　“噹！噹噹！”午餐用斋的棒声响了。

　　大家都必须放下自己的事情，排队。纠察要点名，迟到的同学要说明原因后再
入列。然后排队缓缓入斋堂。

　　斋堂供一百多人吃饭。男女生分两边坐。进入斋堂时，长条桌椅都摆的很整齐
庄严，碗筷都是自己管理带入斋堂，一个模式统一方向地摆放着。当集体唱偈颂以
“三德六味供佛及僧”时，行堂的同学提着饭桶、端着菜盆往同学们的碗里装饭菜。

　　一百多人吃饭，斋堂静悄悄。行堂的同学才七、八个，所以大家的行动敏捷、
轻巧。

　　在整个用斋过程中，行堂的同学会不断地给需要的同学舀饭菜，布施的欢喜总
是挂在脸上。吃饭的大众静默无语，碗筷都无碰撞。眼睛只看在桌面的范围。这是
在训练“食存五观”。

　　吃锅巴

　　平生第一次吃油炸锅巴，我想应该是一个新手帮厨做的，本来锅巴就硬，经过
油炸后更是坚硬。（锅巴，就是在煮饭时贴在锅底的那一层）

　　油炸锅巴，一面金黄、一面焦黑，咬一口嘎嘣脆！再咬一口咀嚼时我忽然听到
一种猛烈的声音，好似暴雨击瓦蓬的声音齐刷刷的！我悄悄地观察斋堂外，并没有
下雨的迹象。等我觉察过来，自己忍俊不禁，笑往肚里吞：原来同学们都在一起咀
嚼油炸锅巴，埋头苦干地用牙床慢慢地磨、细细地“碾”，体验什么叫坚硬、什么
叫干脆、什么叫“焦响曲”。

　　我的腰背不好，坐着吃饭时习惯驼着背，（实际应该说成是：因为长年的习惯
驼背而使得腰背不好）所以改变不良习惯是首要的课程！纠察总是在我后被轻轻摸
一把，没有骂我就是给我“情面”了，我就挺起腰杆来。这也是对学生的要求，无
论佛堂、教室、饭堂，大家都要挺胸拔背，一是训练上师三宝的恭敬，一是要众生
树立雄心壮志、精神抖擞的风貌，健康姿势益于身心。

　　这在上小学时老师用教鞭打过，可是后来没有人每天都叮嘱啊。长大后慢慢地
就放逸了。家里的沙发是坐姿的杀手，病魔是从舒适产生的。以后，我每次坐下来
就会提醒自己“坐正！”

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