第41节：红泥小炉添芥姜(1)
7.红泥小炉添芥姜
青云宫内，炭盆高烧，比之屋外的寒冷情景，这一室融融，恍若另一个世界。
檀木桌案上摆了许多碟小菜，青笋鲜翠，冬菇雅净，更有牛羊肉都切得薄薄
的，堆在白瓷碟中煞是红橙亮眼，分外好看。桌案中间摆置了一口黄铜大锅，下
面旺旺地生着炭火，此时锅里油汤煮得半沸，鲜香味不断溢出，着实引得人食指
大动。
“凤花姐，你有这样的手艺，不去御膳房真是可惜了。哎哟……”阿保一边
从锅里夹出一块涮好的牛肉，还来不及放凉便往嘴里塞，烫得几乎要说不完整话
来。
嫣儿慌忙给他拿热帕子，关切道：“又没人和你抢，吃慢些。”
凤花撇撇嘴，却道：“这小鬼头最是机灵，仔细烫掉了舌头。”
阿保早已和她们主仆熟稔，此时便贫嘴道：“能吃到凤花姐姐做的好菜可不
容易，就是烫掉舌头也值了。”
“快吃吧你。”凤花不免破颜一笑，戳了一下阿保的额头。嫣儿看着两人玩
闹，笑得抿了嘴。
“可真香啊，”忽听门外有人大声说笑道，“娘娘宫里在煮什么好东西吃？”
屋里三人都是一惊，却见门帘被掀开，直裹着一团冷气进来了两个人，前面
一人身着一件宝蓝的夹袍，外面罩了件紫貂嵌金的大氅，不是朱三是谁。他身后
那人只着一件青布棉袍，依旧颀长磊落，却是自上次送药一别后，数月不见的张
居正。
嫣儿见是他们进来，欢喜不尽，“今日是什么风，能把王爷和先生吹来。”
阿保赶忙麻利地去搬来两个锦绣团凳。
“是西北风，”朱三解了大氅，调侃着一笑坐下，却一眼瞥见凤花怔怔地呆
坐在桌边，他随手给自己斟了一杯酒，打趣道，“这位凤花姑娘平素最是伶牙俐
齿，怎么今日反成了哑巴？”
张居正挨着阿保坐下，含笑看着眼前情景，却见凤花蓦地红了脸，结巴道：
“你……真……真是个王爷？”
“那还能有假的？”嫣儿好气又好笑地打量了她一眼，“在府里待了这么久，
你不会真连裕王爷也不识得吧？”凤花顿时哑口无言，只拣着几片菜叶子在锅里
涮得出神。
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”裕王一眼瞅见黄铜锅里热气腾腾，忍不住赞
道，“这锅里煮的什么，倒真是香得紧。既然叨扰了贵宝处，天晚来欲雪，能来
一碗无？”
凤花和他惯有宿怨，瞪了他一眼，低声道：“吃白食的家伙。”
张居正却是笑着解释，“今日陪王爷入宫来给老太妃请安，刚走到临湖轩，
老远就闻见一股香味，便和王爷一路寻过来了。”
“这是凤花新做的。”嫣儿给他们两个拿了白瓷小碗，笑说，“王爷是有名
的食不厌精，脍不厌细，快尝尝看，味道可是有宫里煮得好？”
裕王望去，见那汤煮如膏脂，色如璞玉，闻之浓香扑鼻，便舀了一碗，尝道
：“奇了，这汤黏稠而不腻人，似肉羹而清爽入口，似鱼羹而鲜美远甚，是用什
么做的？”
嫣儿抿嘴一笑，亲自给张居正盛了一碗，递过去时却有些红了脸，只轻声道
：“先生也不妨一猜。”
张居正亦尝了一匙，点头道：“滑腻而爽口，濡甘而有味，带着些海鲜的香
滑，这汤羹倒是不同于平日里宫中所做。”
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