第64节：喀－塔什库尔干－喀什(2)

　　来喀什不去香妃墓似乎对于汉人是说不过去的，其实也知道那不过是一个维
族望族的家族坟墓，对香妃来说，不过是个衣冠冢，其实，那一片都是麻扎，就
是维族人的墓地，透过香妃墓围墙的镂空花砖，就能看见形态奇异的维族麻扎。
香妃墓的门口有个清丽可人的礼拜堂，鸽子们在花砖柱子的柱头上聊天：

　　咕~~~~~~~~~~~ 你在干什么，亲爱的？

　　咕~~~~~~~~~~~ 我没干什么，亲爱的。

　　咕~~~~~~~~~~~ 你旁边那家伙是谁，亲爱的？

　　咕~~~~~~~~~~~ 就是那个喜欢我的家伙啊，亲爱的。

　　插入图片：对话的鸽子反转片5#

　　香妃墓外墙上的花砖很漂亮，蓝色手绘的瓷片，花纹几乎都不重样，自此我
梦中的香妃墓就被一块块美丽的蓝色取代。

　　插入图片：香妃墓外墙的花砖 DSCO0971

　　插入图片：香妃墓隔邻的麻扎 DSCO0989

　　在香妃墓，我们买到了和田出的丝绸，而且还找到一种好吃的。

　　那个40多岁的维族男人是陪着一些东北的客人来的，我们在不大的香妃墓园
里几次相遇，越来越多的照面使得路人也变成了朋友，大家见面竟然都热烈地招
呼起来，当我们在乐器店里看那些精致的木片镶嵌花纹的时候，他正从人家的后
院出来，我们再次招呼，他把我们拉到阳光灿烂的后院，院子里架着一口大柴锅，
几个工作人员正围着锅吃午饭呢，他指着锅里的煮肉说：“这个汤很好的，你们
吃点吧，我刚吃过。”我们又惊又喜，有点不知所措，他和那些人说了些维语，
那些人立刻盛了汤和肉给我们，我们受宠若惊地接过来，连忙说：一碗就好，一
碗就好了。他又热情地说：这个在巴扎上也能买到的，叫做缸子肉的就是。吃吧，
我也不认识他们的。说完就带上他的客人走了。

　　我们就在人家的院子里白吃过肉白喝过汤，汤很鲜美，肉很香，完全没有任
何腥膻味儿，吃完当然还想再吃，只是不好意思再要，谢过了走掉，原来维族人
是这么热情的啊。

　　从香妃墓园出来回城就路过大巴扎，只是不是周末，不那么热闹，我们在一
大排排挡餐厅里找了个有缸子肉的，一个老妈妈在张罗，几个维族女人也在吃，
我们和她们同坐在一张大木头桌上，也依样要了两份——两个缸子肉，两个馕，
肉是盛在白搪瓷的茶缸里，一大块羊肉和一缸子汤，放在土灶台上煨着，外表看
着油渍麻花的，但是里面很干净。

　　吃缸子肉要有个碗，把汤先倒出来，用馕蘸着汤边吃边喝，馕很脆很香，吃
过馕，才把肉啃掉，齿颊留香，再舔舔手指头，这个是我个人的喜好。对面三个
也吃这些的维族女人很快乐地看着我们吃，我们也很快乐地看着她们吃，谁也不
说话，因为谁说的对方也听不懂，简直比在外国还难，外国还能说个英语，在这
里，就剩笑容可以交流了，可是笑容好象比任何语言都让我们贴近，还有缸子肉，
吃着它就好象和维族人一样了。

　　插入图片：和我们一起吃缸子肉的女人们 DSCO1101

　　邻居家的小伙子在拉面，手艺不错，人有点腼腆，在北京让我唯一能下肚的
面条类食品就是新疆的过油肉拌面，筋斗的面条虽然粗细不均却好吃得很，不过
这边北京没有的好吃的太多了，过油肉拌面这样的饭还是留到在北京回忆时吃吧，
至少，它的味道是非常地道的。店里一个男人，可能是大妈的巴郎子，边看电视
边用报纸卷起了莫合烟，点着了，香喷喷的烟飘过来，是地道的南疆的味儿。

　　这个国际大巴扎已经和过去的盛况不能相比了，连旅游团的老外都在周五赶
到和田去看和田的大巴扎，更加原汁原味，巴扎里人不太多，一行行的摊档分成
几个部分，卖布料和头巾的，占了非常大的面积，做个维族女人真好，能公然穿
鲜艳的蕾丝衣裙戴漂亮的头巾，每天一条，不重样儿，也不用考虑是否时髦，尽
情地奢华也没人笑话。卖小花帽的也不少，兼卖皮帽子，看中一顶里外都是长长
的白羊毛皮的帽子，好象一顶白色的假发一般，看似普通，其实戴起来很前卫。
价钱嘛，卖帽子的巴郎子说120 元，我们暂且不买，去其他摊档上看，假装不在
意，要知道维族人天生都是天才的生意人，要被他们看穿就跑不掉了。看了一圈，
再回来有一搭无一搭地和巴郎子边聊天边砍价，讲到80了，巴郎子说走了嘴，说
60吧，正是心里想好的成交价，马上揪住他这句话了，他边包帽子边说：你们真
是厉害啊。

　　杏干，巴旦木，葡萄干，核桃，薄皮核桃，杏脯，还有很多不认识的干果，
我要吃，我要买，风声不让，她象大人管孩子一样看着我，非要到乌鲁木齐才下
手，我一再坚持下，买了一些透明的杏脯作为未来日子里的零食，卖干果的男人
们把带核的杏干放入麻袋，两个人一袋，各执一头，反复拉动，杏干在袋子里往
复运动，然后把杏干倒入萝筛，筛掉运动中掉下的尘土，如是若干次，杏干就干
净多了。他们做这个的时候象是在玩，玩着玩着就把事做了，我也想这样，做个
简单的人，干简单的事，过个简单的日子。

　　插入图片：他们就是这样不用水就去掉了杏干外表的灰。DSC01027

　　有一条街上都是首饰店，金的银的，明晃晃的，想买一副维族风格的耳环，
可是金的要好多钱，说服自己反正买了回去也不会戴的，旁边的牙科诊所挂着彩
色的面颊解剖图，而且分男女，难道男女的牙齿分布是不一样的？不知道！

　　我无法象赫定那样去探险，我只能在喀什享受一下，和库车的清真寺不一样，
喀什的艾提尕尔清真寺是可以照相的，只要不是礼拜的时候，礼拜的时候，女性
还是不能进，清真寺很大，据说能容纳若干千人同时做礼拜，每天5 次，礼拜时
间，连很多小生意人都关了店铺，穿了干净整齐的衣服去礼拜，主麻日的时候，
连门口广场上都是礼拜的人们，但是没有妇女的份。清真寺门口很多小孩在玩耍，
坐在那里等着礼拜结束时就用数码相机跟他们玩游戏，每个孩子都喜欢看到自己
被拍下来的样子，一个个轮流站在我面前，照了一个，再照一个，还要把妹妹拉
过来照，又把小伙伴拉过来照，你和他照一个，他和她再来一个，如果能当场打
印出来的话，一定让他们更加高兴了。

　　　　　　　　　

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