第80节：鱼羊天下鲜(5)

　　那块豆腐原本灰扑扑的毫不起眼，跟街市里卖的卤水豆腐一般无二，可这壶
汤水一浇下去，外表那层有些暗灰的面层，便如同冰层遇到日头一般，迅速地融
化成水，流淌下去，这层表皮一去，便如雨过天晴，现出里面晴朗朗的亮丽景色。

　　里面，依旧是豆腐，只不过，这豆腐奇就奇在，随着外皮褪去，渐渐露出的，
竟是七彩颜色，红橙黄绿青蓝紫，层次分明，色泽鲜亮，当真如同雨过天晴，那
天边最美的一道彩虹。

　　苏蓉蓉听得身后的人都情不自禁地发出吸气声，而易渊明脸上更是浮现出得
意之色，先前被先抑后扬，损得不轻，这一次，他连矜持淡定的基本功，也懒得
保持了。

　　一边是小桥明月，一边是雨后彩虹，这两道菜，说的都是豆腐，可做出来的，
却形色各异，单从色相来看，亦是相映生辉，难分轩轾。

　　话虽如此，可二十四桥明月夜流传年月已久，来此的老饕们大多尝过这道菜
的滋味，可这彩虹豆腐却是第一次见，又是在这般神奇的情景下，一个个都围上
来，啧啧称奇，赞叹不已，很明显的，喜新厌旧的食客们，已经自动自发地，选
择了这一边。

　　武大郎看到这般情形，嘴张了几张，终于没有说出话来。

　　他入厨几十年，也从未见过这等神奇的菜式，若说易渊明上一道菜是平凡中
显功力，那这一道，分明就是还以颜色，以更绚丽的色相和戏法来引人瞩目，生
生将他比了下去。

　　毕竟，二十四桥明月夜是丐帮流传了数百年不倒的经典名菜，就算是易家菜，
也未必样样比得过，在武大郎的手里，这也是压箱底的绝活。可如今，易渊明故
意做了这么“一块豆腐”，看起来是抛砖引玉，到末了，却是特地来压他名头的。

　　苏蓉蓉依旧在一旁冷眼旁观，听得那些人吹捧的天花乱坠，武大郎已被冷落
在一旁，易渊明又回复了卓然冷傲的神情，偶尔朝她这边望过来一眼，也带着几
分挑衅之色。

　　苏蓉蓉冷笑一声，这个家伙，还真以为没人看得出他的把戏么？

　　“卖相再好看，也得尝过才知道胜负如何，大家还是让让，我先来尝尝，易
公子家的彩虹豆腐，到底有多好吃。”

　　众人急忙让出条路来，看着她施施然走到易渊明的面前，拿起个调羹来，笑
盈盈地说道：“难得易公子可以找齐了这七色菜汁，做出彩虹豆腐，只是不知道
易公子自己有没有尝过味道如何呢？”

　　易渊明脸上原本一直保持着优雅淡定的微笑，听到她的话，忽然僵住，像看
着鬼一样盯着苏蓉蓉，心中的震骇无以加复，怎么也不敢相信，自己刚刚才研制
出来的新型食材，竟会被这个刁钻古怪的小女子一语道破。

　　苏蓉蓉见他变了脸色，这才得意地一笑，用调羹舀起一勺豆腐来，送入口中，
细细品味了一下，抿了抿唇角，轻笑道：“原来不光有菜汁，还有水果，易公子
还真是费了不少心思来配这些颜色啊！”

　　“哪里……”

　　易渊明已经无话可说，这女人的毒舌原来不止是说话够毒辣，而且还敏锐得
很，只是吃了这么一口，便吃出他精心调配的原料食材味道，让他不服都不行。

　　“啧啧，哪里容易啊！易公子何必客气呢？”

　　苏蓉蓉又尝了两口，一边品着味，一边笑眯眯地说道：“这红色的番茄，橙
色的胡萝卜加橙子，黄色的柿子椒，绿色的菠菜，青色的苦瓜，紫色的李子都好
找，唯独这蓝色的来历，易公子还真是好本事，蓝莓在中原只怕还没人尝过，这
等豆腐，可是比武长老的河豚还要难得啊！”

　　易渊明听她将自己七色豆腐用来调色配料的蔬果汁一一说来，听得脸色变幻
不已，忽红忽青，当真比他的豆腐还要精彩，到了最后，依旧化作冷冰冰的一块
白板，轻哼一声，说道：“为厨之人，自然要追求尽善尽美，为了配齐这七色食
材，我出海数次，历时两年，想不到会被苏姑娘这么容易就尝出来，想必这些蔬
果，苏姑娘早就尝过很多次了，也算不得什么珍贵之物。”

　　苏蓉蓉看得有趣，心中暗爽，他要配这七色蔬果自是不易，因为这年头的马
车，哪里比得上21世纪的飞机快，地球村里，只要有钱，什么东西吃不到尝不到？
正如荔枝葡萄蓝莓在古时候是珍稀之物，可在她那个年代，也不过是几块钱一斤
的大路货。

　　　　　　　　　　　　

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