第26节：天南地北(26)

　　鱼雷管内装威士忌

　　20世纪20年代初，一位名叫威特利的百万富翁是个地道的威士忌迷，平时他
只喝水和威士忌，从不饮茶、咖啡、啤酒等其他饮品，其目的是为了保持纯净的
口感。他决心制作世界上最昂贵的威士忌，威特利的酒从不做广告宣传，只有那
些威士忌发烧友才知晓这个品牌，而且它也是英国皇室的特供酒。

　　1919年，一批基督教狂热激进分子认为酒精对人体有害无益，喝酒是堕落的
表现。于是，在这群人极力游说下，美国展开全民禁酒，禁止售酒达14年之久。
美国政府禁酒令的后果反而促使私酿、走私威士忌更加深入人心。趁此背景，威
特利找到了绝佳发财良机，图谋生财所迸发出来的想象力与创造力恐怕连艺术家
也要相形见绌。威特利使出的绝招是，利用美国海军潜艇走私威士忌，将鱼雷里
的炸药换成威士忌酒。美国政府曾截获过一艘这种威士忌潜艇，里面的威士忌酒
在当时价值30万美元。不把威士忌酒桶存入库房里，认为租用仓库成本太高，更
重要的是，他揣测威士忌经过震荡后其品味会更美妙，便灵机一动想到了远洋巨
轮的船舱，租用船舱价格不仅便宜，而威士忌在大海上颠簸数年后取回来时已变
成为待售的上等好酒。

　　圣诞礼物

　　人算不如天算，1941年，一艘名为" 政治家号" 的远洋巨轮，因海上风暴在
大西洋撞到了岩石上，闻讯赶来的附近小岛居民们，毫不犹豫将船上的26万多瓶
威士忌席卷一空，并称其为海风吹过来的圣诞礼物。据说直至今日，小岛上的人
们仍在兴高采烈地继续享用着那些陈年佳酿。

　　如今在世界的各个角落，从冰天雪地的阿拉斯加到酷暑炎炎的巴西丛林，从
澳洲内陆的土著到法国高雅的上流社会沙龙，都不乏威士忌知音。威士忌是英国
经济的一颗恒星，这些高雅魅力十足的玻璃瓶，所赚取的外汇收入一直高于航海
业、航空业、纺织品等行业，并经久不衰。

　　《话说威士忌》一书的作者迈肯基爵士有句名言：" 爱情绝对不是令地球旋
转的动力，唯有威士忌酒才能促使这个世界旋转如飞。"

　　在欧洲的后花园

　　王　石

　　苏黎世居民还记着谁

　　穿过站台，进入车站大厅，旅客熙攘，井然有序。车站下沉三层，餐馆、时
尚店应有尽有。咖啡店一杯浓缩黑咖啡，瞅着隔邻花店的鲜花，赏心悦目！

　　出火车站，跟着一位上了年纪、表情严肃的当地导游，沿站前街漫步，叮叮
当当的电车铃声、哗哗的喷泉、一座伟岸的铜像。

　　导游介绍：" 看到那座铜像了吗？那可是对苏黎世的建设立下汗马功劳的瑞
士铁路之王厄谢。他建立了铁路公司，创办了瑞士债券银行，还是苏黎世理工学
院的校长……"

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

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