第57节:古色古香的九份
古色古香的九份
在台北市作了诸多采访之后,长子、长媳陪同我们前往台湾北部——台北周
边的县市。
他们建议到台北县的九份小镇去看看,在那里可以" 怀旧" ——台湾著名导
演侯孝贤的电影《悲情城市》就是在这个小镇拍摄的。
九份是一个依山而筑的小镇。
九份是一个依山而筑的小镇。在清朝初年,九份是一个只有九户人家的小村
落,这九户人家每次购买日用品或鱼货要都" 九份" ,久而久之,这个地方也就
被人称为" 九份" 。
九份,如今属于台北县瑞芳镇,这是一个古色古香的小地方。大约侯孝贤的
《悲情城市》所要表现的是"2·28事件" 的台湾,也就是刚从日本军国主义殖民
统治桎梏中解救出来、又受到国民党军队迫害的那苦难岁月,而九份恰恰是最能
体现台湾当年面貌的地方。正因为这样,一部《悲情城市》,捧红了这几乎被现
代人遗忘的" 角落" 。
正因为这样,欲知九份,不可不知《悲情城市》这部电影。对于台湾观众而
言,《悲情城市》是一部家喻户晓、耳熟能详的电影。《悲情城市》是以"2·28
事件" 为背景展开故事的,反映的是国民党取代日本统治台湾的那一更换统治者
的时期。
我的长媳多次来过这里,她说稍微晚一点,这里就人山人海,特别是在星期
天,而那天正好是休息日。幸亏我们一大早从台北开车出发,刚到九份,游人还
不多。果真才过了一个多小时,那里的游人就挤满了小街。
九份的基山街
九份那条小街,叫基山街。这条宽不过三米的小街两侧,拥挤着许许多多传
统小店。据说,很多小店都已经有几十年的历史。许多台北人从老远的市区赶到
这里,为的是怀旧,为的是在这里寻找台湾传统的小商品、小吃。
九份的" 传统切仔面" 已经有五十多年的历史。
九份的" 顽皮铁蛋" ,不仅" 仅此一家" ,而且" 荣获食品金牌奖" 。
九份的臭豆腐" 专卖店" ,闻名遐迩。九份的" 顽皮铁蛋" ,不仅" 仅此一
家" ,而且" 荣获食品金牌奖" 。
九份的" 黑糖糕" ,也很有名气。
各种芋圆,是台湾人喜爱的传统小吃。
就连话梅,也有这么多的品种,令我惊讶不已:" 茶叶梅" 、" 桂花梅" 、
" 碳熏乌梅" 、" 樱花梅" 、" 玫瑰花茶梅" 、" 甘菊梅" 、" 无子梅" 、" 脆
梅" 、" 紫苏梅" 、" 有机茶梅" ……每一种话梅前,都放着塑料小盆,装着样
品,插着牙签,任人品尝。
九份的麻糬,想不到味道跟我的老家温州的麻糬一模一样,只是我" 久违"
多年了。
至于九份特产芋仔番薯,在台湾有着另一番含义:台湾岛的形状像番薯,常
用来比喻" 本省人" ,而芋仔是从中国内地传过去的,用来比喻" 外省人" 。台
湾人叫从内地来的国民党老兵为" 老芋仔" 。至于" 芋仔番薯" ,是九份所产的
一种芋仔和番薯的结合体,里面紫色像芋仔,外皮咖啡色像番薯。台湾人用" 芋
仔番薯" 来比喻" 本省人" 与" 外省人" 的结合。
手工编织的草凉鞋,在大城市里已经难得一见。这里的蓑衣是那么小。一打
听,才知道今日谁也不再穿这种古老的蓑衣,但是很多人家喜欢在豪华的客厅里
挂上这么一件小蓑衣作为装饰品,以表古朴返真之情。
那" 挽面" 两字,勾起我童年的回忆:小时候,我曾经见到母亲请人" 挽面
" ,即用手指绷着细线,在面孔上来来回回,可以除去脸上汗毛。想不到这种早
已经被现代美容术所淘汰的" 挽面" ,居然在九份见到。当我给" 挽面" 店拍照
时,儿媳不知" 挽面" 为何物。因为对于年轻一代," 挽面" 如同" 外星人" 一
样遥远!
九份的" 黑糖糕" ,也很有名气。
我终于来到电影《悲情城市》的主要景点:小街拐角处一座小楼。
这座小楼是一家名叫" 小上海" 的小饭店。饭店门口贴着的《悲情城市》海
报,成了这家小饭店最好的广告。我们一家在小楼里吃了充满台湾地方特色的番
薯粥,也吃了猪油饭。在那里,长子给在美国的弟弟、弟媳打电话。他们得知我
们来到台湾老山城,非常羡慕,说有机会也到台湾来观光,请哥哥、嫂嫂当导游。
我们一家沿着高高低低的小路,在九份这座又旧又小的山城里漫游,体验旧
时代的台湾风情。
九份是依山而筑的小城,一层层随坡而建的石阶小梯,一座座坐落在山坡上
的老屋,使我见到早年的台湾风貌。
在九份,我见到一家名叫" 旧金山" 的旅馆。九份是名副其实的" 旧" 金山,
因为在清光绪十年(1893年)在这里发现了砂金,因而吸引成千上万的淘金人潮
至此。到了1914年,九份的黄金产量高达五万五千公两。此后,由于金矿采尽,
渐渐成了" 旧" 金山。那座" 旧金山旅馆" 高挂" 旧情绵绵" 四字,倒是勾勒出
今日九份的特色。谁要在台湾寻旧,那就来九份!
就连话梅,也有这么多的品种,令人惊讶不已。
亦凡公益图书馆(shuku.net)
下一章 回目录