第53节：世界真大—“好利来”的另一面影像(6)

　　罗红：如果这个房子塌了，我连卖带借，不到二十万，可能就将化为灰烬了。
这个房东来了以后说，小伙子你别急，如果这个房子真塌了，我负责，我赔你。

　　崔永元：是个叔叔，还是阿姨？

　　罗红：叔叔。

　　崔永元：为兰州这位叔叔鼓鼓掌。（全场鼓掌）

　　罗红：当时（我）感动得泪水就往下流，最后他把十几年前的修这个房子的
工程队都给找来了，而且亲临现场。在把这个房子架子举起来之前，是很危险的，
因为有可能一顶就塌了，他就在一线站着，我也在那儿。所以这个房子（修）完
了以后，我特别感动，我就觉得天下还有这么多的好人，所以我就把" 喜利来"
这个名字改掉了，就变成" 好利来" 了。

　　崔永元：原来这个名字是这么来的。

　　罗红：对，开张以后生意也非常火。刚才你问到，还是回来（说）那个问题，
火得人们都没有见过。每天来买西点的人，把那个很重的很厚的玻璃柜台，最后
挤得连服务员都没法卖了，所以每天得拿大木头棍子，把柜台给撑着。

　　崔永元：后来开的店越来越多，开到东北去了，开到华北去了。

　　罗红：对。刚开始开在了兰州，在迫于压力的情况下又开了两家店，生意也
很火，然后我的哥哥，还有这位哥们儿就说了，咱们生意这么好，明年买辆好车
怎么样。我说好车咱们就别买了，我现在想做中国的" 蛋糕王" 。我说我们现在
只是栽了三棵大树而已，如果我们在别的地方去开更多 (店）的话，可能" 好利
来" 就会是一片森林了。所以我哥哥和这位发小儿也觉得我说得很对。

　　崔永元：吴冰同意吗？

　　吴冰：同意。

　　崔永元：其实有风险啊，一家两家可能行，连锁店开多了不一定能保证质量。
你当时怎么同意他这个决策的？

　　吴冰：罗红要做" 蛋糕王" ，三个蛋糕店能成" 蛋糕王" 吗？

　　崔永元：他想称王，你就支持他？

　　吴冰： "蛋糕王" 这个目标，罗红提得好，如果是当个" 西北狼" 的话，就
完蛋了。（笑声）崔永元：这个在东北特别火我知道。东北一九九九年，他的这
个公司出了件大事，他裁掉了很多员工。

　　罗红：对，一九九九年，传说有一个大预言家说那一年是世界的末日，最后
我看（过了）这个末日，世界什么事也没发生。（可）这个第一大灾难落我头上
了。人们不吃我的蛋糕了。

　　崔永元：这是东北这些地方的习俗。

　　罗红：对。我的财务总监就告诉我，再这样下去我们会倒闭的。我说有什么
办法吗？他说只有裁员。我说不行，裁员不行。他说不裁员我们就等死，只有这
两条路，你自己选吧。他就算账给我听。我听完以后，也知道只有（裁员）这条
路可以走。所以我召开了一个员工大会，然后就告诉员工，特别是老员工，要回
去一半的人，剩下一部分，都发一半的薪水。如果来年转好的话，回家的（可以 ）
再回来，以城市为单位发两百块钱的最低生活费。所以我在那个时候放声大哭，
他们也跟我一块哭，他们告诉我，总裁没关系，我们理解你，我们知道。我说其
实你们在我这儿学的手艺，在我这儿只能挣到一千块钱，到南方或者其他很多地
方去，能挣到两三千块钱，你们去南方吧。当时我的人事总监就问我，你估计明
年还有多少员工能回来。我说如果能回来一半我就已经知足了。但是到了来年的
春天，（企业）开始变好了以后，我们发出邀请信，到最后一天截止的时候，人
事总监告诉我，回来了百分之九十八。（哽咽。全场鼓掌）真的。很欣慰。我其
实很勇敢，但是那次又哭了，因为这是欣慰的泪水。我真没想到，我的员工这么
好。他们能顶过去，都宁愿在家里面等着，也要重新回企业来。所以我想" 好利
来" 能到今天，能做成今天的规模，真的是我的员工（的功劳），（他们）真的
很可爱，他们是发自内心地热爱这个企业，热爱顾客。（掌声）

　　　　　　

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