第一章
晶璨的水晶灯下，韩致堯（读“要”字音）不断思索著相亲的模式。
相亲的程序，不外就是打扮得体体面面，在介绍人的安排下，安坐在高级饭
店里看人与被看，尤其是男方，总免不了先是任人评头论足一番，接下来再审核
品行是否优良，以及身家财力，在男女双方的陪客有默契地虚伪客套一番後，开
始男女双方第一回合的短兵相接……
虽然说游戏规则老祖宗是这麽定的没错，但玩家要怎麽下场去玩，则又是另
一回事。
「韩先生的兴趣是？」有别於厅里在场男士个个水桶腰啤酒肚，对面相亲男
主角身形瘦削颀长，完美得让人舍不得眨眼的体态，令名媛甲的一双明眸顿时眨
成心形。
「无所事事。」韩致堯伸了伸长腿，在椅内换了个较舒适的姿势，微薄的唇，
勾扬起邪恶诱人的弧度。
「专长？」心头小鹿乱撞的名媛乙，著迷地看著他修长的手指，将他过肩的
黑发拂至身後。
「游手好闲。」一双墨眉飞了飞，唇畔的笑意也逐渐加深了。
「韩先生的经济状况？」名媛丙两眼直停留在他那一身义大利师傅亲制的西
装，俐落的剪裁，更衬得他仪表堂堂。
「挥霍无度。」他漫不经心地再为自己打开入席後的第三瓶红酒。
「不知韩先生有什麽特殊才能？」在名媛丁的眼中看来，像韩致堯一举手一
投足之间，皆能散放出乾净优雅又带点危险气质的男人，就算是找遍上流社交圈，
恐怕再也找不到一个。
「败家。」韩致堯朝她眨了眨眼，将手中水晶杯里红色的液体，摇旋成一圈
又一圈的波漪。
「韩先生是否会继承家业？」名媛戊光是想到他将是焕采科技这一代指定的
接班人，就打定主意绝不放过眼前的金童。
「绝无可能。」他仰首喝尽杯中的液体，朝她咧出一口白牙。
「咻——」
当下空调似乎失去了作用，一阵冷风缓缓在五个女人头顶上吹过。
韩致堯笑意满面地盯审著对面的女人们一致花容失色，又极度失望的表情。
真好，又打发一票了。
不其然地，桌面忽然传来一阵震动，韩致堯微微偏首向震源看去，就见押著
他来相亲的大姊韩韬玉，正两手紧抵在桌面不断打颤。
「韬玉……」身为陪客的尹书亚忙安抚地想按住她。
「失陪一下。」她霍然站起，勉强朝众女挤出一抹僵笑後，随即将那名笑得
令人咬牙切齿的亲弟给拖出去。
顾不得饭店里所有人都在看，韩韬玉硬是将心不甘情不愿被押来相亲的亲弟，
直接抱过大型宴会厅，扬手拍开早已准备好的休息室。
「你究竟在搞什麽鬼？」门板一关上，涂著鲜艳惹丹的十指转瞬间掐上他的
颈间，媚眼中发射出来的怒火，足以将亲弟烧成无名焦尸。
「如你所愿，相亲啊。」韩致堯一脸无辜地摊摊两掌。
「你还好意思说！」心火直窜上韩韬玉的後脑，「听听你刚才说的那是什麽
话？你就巴不得把她们全部吓得落荒而逃吗？」
「我只是说出事实。」他慢条斯理地拉开她的十指，兴致不错地打量起房内
的风景。
「你……」
尹书亚无奈地陪著笑，试著让喷火的佳人冷静下来。
「算了啦，好歹他也照著你的话乖乖来相亲了，你就别跟他计较。」连连下
了十二道金牌才把大牌男主角给请到场，他肯给面子，他们就该偷笑了。
她火冒三丈地指向亲弟的鼻尖，「把场面弄得那样，他不如不要来！」这下
好了，她又要怎麽去跟那些把千金送来相亲的长辈们交代？！
连连相了十三场亲，屡相屡败，而且次次都是他自己搞砸的，要不是为了母
亲大人渴望他能够成家立业的心愿，她才不想又来丢人现眼一次！都因这个存心
砸场的小弟，她那已经薄得不能再薄的脸皮，和残败的自尊心，让她这次真的再
也找不出半分勇气，好走出这扇大门去收拾残局。
「我早告诉过你，我不想相什麽亲。」捅了大楼子的韩致堯，无事一身轻地
倚在窗畔，居高临下远眺妆点了城市夜彩的霓虹灯影。
「不想相亲就回公司跟我做生意！」她愈想愈呕，愈呕就愈想把这个浪荡子
给拖回苦海里陪她一块受罪。
他坏坏地扬眉，说得很幸灾乐祸，「不怕我把祖产败光？」
韩韬玉深抽一口气，一颗心不断地摇摆，再摇摆，还是摇摆……
半晌，她投降地叹口气。上回那笔被他赔掉五千万的案子还记忆犹新，有过
血淋淋的教训後，她当然怕。
她一手抚上又开始抽痛的额际。她家的基因到底是哪出了错——不，是这小
子真的是他们韩家出产的正品货吗？
这个小弟，韩家的正统继承人，从小到大对家业漠不关心、毫无兴趣，更没
有继承人的自觉。本来每个人都认为，在他年岁增长、完成学业後，他或许就会
有一点点肩负家族事业重责的认知，岂料这小子高中一毕业，随即一声不响地跑
去了法国，在巴黎捞了个不知是哪家野鸡大学的学位，且完成学业後，他又赖在
法国五年不返台，这五年间，没有人知道他究竟是在法国做些什麽，又是靠什麽
生活。
好不容易终於等到他大爷良心发现返台省亲，急於让他接掌家业的老妈，才
把他空降到总公司不到一个月，他就替家里亏了五千万，然後……跑得不见人影。
五千万！那五千万的亏损，还是她没日没夜在公司拚了一个月，才把他挖出
来的大洞给补平。
痛定思痛後，她和老妈一致认为，这个事事漫不经心、丝毫无责任感的小弟，
或许在有了个贤内助之後，他大概、应该、可能就会有些身为男人的责任感，而
後定下心来成家、立业，安安分分地接下家族企业的棒子。
不过在他连踢十三场相亲宴後，她赫然警觉到，那些成家立业的美丽泡影已
一一消失在空气里，而她，恐怕要一辈子都被绑死在公司，代这个推手功夫一流
的小弟，坐上那个得工作到永无天日的继承人大位。
「别沮丧太久，那五位美女还在等著你呢。」韩致堯走至她的身旁，心情甚
好地在她颊上亲了亲。
她一手拉回他，美男计对她才不受用！
「你想去哪里？」把局面弄成这样子後，他又打算落跑？
「我尽完义务了。」他轻耸宽肩，轻轻推开她踱向门口。
「慢著！」韩韬玉不死心地在他後头喊，「你现在在做什麽？住哪里？有没
有收入？有空要打电话回家，不然你饿死在外头也不会有人知道！」臭小子，行
踪不定得跟个无影幽魂似的，让人想找也找不到。要不是他偶尔还会跟尹书亚联
络，她早把他给当成失踪人口了。
「放心，饿不死。」他抛了个媚眼，伟岸的身影消失在门边。
她犹想挣扎，「致堯……」
「随他去吧，反正今晚他都已经搞砸了。」尹书亚拍拍她的肩头，先要她考
虑现实问题，「对了，那五个老董的千金，你打算怎麽办？」
想起那等著她去收拾的残局，韩韬玉将脸埋在手心里，口中逸出一长串告饶
的低吟。
「提醒我，下辈子别再和他做姊弟。」又要去削她的面子！
「我尽量。」尹书亚捺住笑意—抬起她写满挫败的小睑，在她眉心轻轻印下
一吻。
****
「你认为我该用什麽工具锯开它？」杜千夏轻软的问句，在晨风中飘开来。
被询问者吐出一长串哀号，乏力地将脸埋向餐桌桌面，拒绝再提供一丝力气
去面对自夜半一直延续至早晨的恶梦。
老天，清晨七点半，鸟鸣啾啾、阳光灿灿，天气是晴朗的，世界是太平的，
为什麽那只冰块鸡……还是摆在砧板上原封不动？
「哪，该用什麽工具锯？」千夏站在流理台前，认真地打量著那只自冷冻库
拿出来的鸡。
是剁，不是锯。
「菜刀。」文蔚倦懒地睁开泛满血丝的双眼，已经放弃去纠正那名厨房新手
的用语。
她皱皱俏鼻，「菜刀根本就锯不动。」
「那是因为那个时候你没把它解冻……」当她三更半夜把那只冻得像冰块的
鸡拿出来时，会锯得动才有鬼。可是现在鸡只都已覆上一层冰水自然解冻了，她
却偏偏不肯再锯一次。
清鲜的香气忽地自厨房门边漫进来，方走出香间的叶豆蔻，漾著精气神十足
的笑脸与这两名挑灯夜战了一宿的室友道早。
「早安……」盈盈的笑靥僵止於厨房里的情景，道早声徒地降了个恐怖的大
低调，「那只鸡还在？」
「一块肉也没少。」文蔚翻翻白眼，两手伸向咖啡壶再为自己捞来一杯咖啡
提神。
两眼滑过小脸布满沮丧的千夏，以及一脸疲惫的文蔚後，叶豆蔻小心翼翼地
触动厨房内沉闷的空气。
「你们……不是只要切块鸡胸肉？」她记得昨晚入睡前是听到她们这麽说的。
「是啊。」有了这次挑灯夜战的经验後，文蔚暗暗发誓，下次她要是再自告
奋勇陪第一次下厨的千夏进厨房的话，她就不姓文，改姓武。
「那……」纤纤玉指遥指向等候受刑已久的鸡。
文蔚一手撑著下颚，「她还在思考怎麽让鸡与肉分离的方法。」
叶豆蔻怀疑的目光微微瞥向身著围裙的操刀人。
头痛不止的千夏搁下手中的菜刀，深深叹了口气。
「我想，我需要一颗止痛药。」在把鸡与肉分家之前，她得先阻止她的脑袋
和她的身体分家。
为什麽下厨是件如此高难度的工程？她在心底第一百零八次问著自己。
再怎麽说，她也是川菜馆出身的女儿家，上头有个得过数十枚蓝带奖章但已
经退休的老爸，还有个全国各大饭店抢著聘用的大厨哥哥，光凭她家优良的血统，
照理说她应该也是很有天分的才是，更何况自小看父兄们下厨不下数百回了，举
凡叫得出口的川菜，作法她都如数家珍。可是当她两脚踏进厨房後，她才知道，
血统根本就派不上用场，而懂得作法，也不等於懂得如何下手。
望著那只原封不动的鸡，千夏的太阳穴又开始阵阵作疼，总觉得它像是个斗
大的馒头，无从下口……更正，是无从下手，让她在厨房里站了数个小时，还是
只能望鸡兴叹。
回想起十天前，她还是个无忧无虑的上班族，可就在大哥打来的一通紧急电
话後，她就突然成了百年川菜馆的下一任接班人，不但被迫辞去了心爱的工作，
还得穿著围裙、拿著菜刀，站在一只张大了嘴，彷佛像在嘲笑她的冷冻鸡前发呆。
「别皱眉头了。」文蔚伸手揉散她纠结的眉心，塞颗止痛药至她的掌心里，
「你大哥的手指伤到底有多严重？」
「右手食指与拇指骨折。」千夏忧愁地看著掌心里的药丸，「就算好了，也
要做上好一阵子的复健。」身为厨师，却手指骨折，相信这对大哥的打击一定很
大。
文蔚不以为然地睨著她，「你真的要替你大哥扛下川菜馆？」
「嗯。」她坚决地点点头。
「唉……」文蔚的尾音拉得长长的，语气里，十足十的不看好她。
「这个唉是什麽意思？」千夏敏感极了。
文蔚试著说得很含蓄，「某些事……是要看资质的。」
「叫百秋接手吧，不然拾冬也可以，反正你们家的男人天生就是大厨的命。」
叶萱寇软软的嗓音插入她们之间，一手把文蔚推至一旁，试著对千夏露出讨好的
笑。
千夏烦恼地摇著螓首，「不行，百秋要考博士班，拾冬也说他毕业後要读研
究所。」两个弟弟都还小，学业也未成，她怎麽可以把这个重担加到他们身上？
「唉……」叹息的音调再次充满了小小的厨房。
「不要这样嘛……」千夏咬著粉唇，可怜兮兮地望著打击她信心的室友，「
古人不也说有志者事竟成吗？我一定可以学会作菜的。」
文蔚紧拧著眉心，「如果你坚持要由你自已下海的话，我有个建议。」
「什麽建议？」
「先去报名厨艺训练班。」文蔚两手重重地搭在她肩上，「最起码，你也该
先弄清楚菜刀的使用方法。」她可不希望冷冻鸡事件再在厨房上演一次。
「我也这麽想。」千夏无异议地颔首，「但在去报名之前，我还是想先看看
自己的程度在哪里。」
文蔚与叶豆蔻无声交视对方一眼，不约而同地在心底回答——
你的程度就只有把食物自冰箱拿出来两相对看而已……
清脆娇嫩的笑音忽地自窗外传来，驱散了一室沉重得令人沮丧的空气。
「又来了。」叶董萱一手揭起窗帘，在看到楼下那些熟面孔後，不禁摇摇头。
文蔚也很崇拜她们的耐力，「她们也真风雨无阻。」
「谁呀？」千夏好奇地凑到窗边。
「喏。」叶豆蔻伸手指向楼下那一票穿著制服的女学生。
「追星族？」看著那些小女生踮高脚尖站在隔邻华宅门口，拿著相机不断按
下快门，千夏不禁满腹纳闷，「我们隔壁住的是明星？」她们才在此地租赁不久，
倒还没有亲自登门与芳邻打过招呼。
叶豆蔻神秘兮兮地摇著食指，「明星是没有，不过帅哥倒是有一个。」
「帅哥？」她更好奇了，两手搭在窗边看向隔邻正对著她们的窗户。
「别看了，帅哥也不能帮你作菜的。」文蔚将她拖离窗边，转正了她的身子
後，一手指向还杵在砧板上的烫手山芋，「先想办法对付那只鸡吧。」
一看到令她头痛的主因，千夏细细的柳叶眉又不听话地蹙起。
「我看……我先做辣酱好了。」主菜既然还束手无策，那就先进行配料。
「我也认为你该先从简单的下手。」叶豆蔻笑咪咪地拍著她的肩给予鼓励。
文蔚却严肃地皱著眉，「千夏，你会做辣酱吗？」
「应该会。」她打开冰箱取出昨天买的一大袋辣椒，「我在网路上下载了一
些食谱。」
应该会？应、该、会？
下一刻，文蔚脚下一步也不敢多留地闪出厨房避难。
「我去换衣服准备上班！」开什麽玩笑，昨晚她要对付那只鸡时也说过「应
该会」这三个字。
千夏掩不住小脸上的失望，「你不留下来帮我？」
「今天我有一场早报，不能不到！」文蔚的声音已从闺房快速转移至大门前
的玄关。
盈盈的水眸顿时转向，飘至另一名室友的身上寻求奥援。
「呃……」叶豆蔻的脸上挂著一片僵笑，「我上班也快来不及了。」
她垂下螓首，「噢……」
「祝你成功。」叶豆蔻揉揉她的发，转身匆匆赶上先一步逃难室友的脚步。
大门被关上的声音很快自她的耳边传来，千夏叹了口气，无言地看著搁放在
流理台上的鲜红朝天椒，伸手翻了翻摆在一旁自网路下载的资料，在不求甚解後，
不断命自己回想大哥都是怎麽把这一颗颗辣椒变成鲜辣诱人的酱料。
应该，是那样做的……吧？
应该是。
****
气味分子一再轻叩睡意的门扉，睡意浓重得睁不开眼的韩致堯，两眉不由自
主地朝眉心靠拢，下意识地分析著闯进鼻梢的气味内容。
这味道……
嗯……是朝天椒。
诱人甜美的睡意，令忙至夜半才上床休息的韩致堯无法抗拒，他低低咕哝一
声，翻身将脸庞埋在软绵的枕头里，企图再见得一场好眠。
但逐渐形成的问号，随著愈来愈浓烈的气味蔓延，穿越漫漫无边的梦海抵达
他的心田。
朝天椒？七早八早为什麽会有朝天椒的味道？而且还是乾煎过後的朝天椒？
是作梦吗？对，他在作梦，应该是作梦。
刺鼻的辛辣味一再窜进他敏感的鼻稍，怎麽更换睡姿也躲避不掉那令人很难
不去在意的怪味後。他不得不怀疑这场梦境也未免太过真实了些。
烧焦的气味悄悄渗进辣味浓重的空气里，愈睡愈痛苦、愈闻愈不对劲的韩致
堯终於放弃与周公挣扎，一骨碌地白床上跳坐而起。
老天，失火了吗？
甫张开两眼，韩致堯便愣坐在床上。白色烟雾弥漫了整间屋子，呛辣的气味
刺眼催泪，几乎今人无法呼吸。他一手掩住口鼻，飞快地跃下床来到窗口边打开
半掩的窗扇，打算让清鲜的空气冲散一室的烟雾，岂料两手一推，更浓烈的油烟
便迎面呛来。
「咳咳……」他一手挥开白烟，抹去被迫蓄满眼眶的泪水，试图看清隔邻究
竟是发生了什麽事。
烟雾的来源，就在他正对面的窗口，他眯著眼努力辨识，隐约可见对面窗里
有名身穿围裙的女子，似乎正站在窗边执著锅铲翻炒著锅料，而那些锅料，正是
此时此刻空气严重污染的元凶。
那位芳邻是想烧了她家厨房吗？
喉际忽地一阵犯痒，喉中的纤毛经不起此等过於强烈辛辣的刺激，展开了一
连串排斥外物刺激的作用，使得他难以遏止地频频作咳。更糟糕的是，在被呛咳
了一阵後，犯痒的鼻尖也开始提醒他已经有了准备打喷嚏的预兆，而他通常一开
始打起喷嚏，就注定得没完没了地打下去……
韩致堯当下做出决定，迅速离开窗边，穿上了被扔在床边的拖鞋就往楼下冲
去，在路经客厅时，不忘自抽屉中找来一副口罩戴上，顾不得自己仪容不整的模
样，拉开大门飞快地跑向隔邻。
这种情况是正常的吗？
千夏不解地低首看著锅中已然焦黑的炒料，拚命思索著往日站在大哥身边看
他制造酱料的过程。
她记得，大哥是把材料切碎後，在锅中放入热油，再加入材料下去爆炒，可
是在这过程中，好像并没有烟雾四起的这个过程呀，她是忽略了什麽手续少放了
什麽吗？
不解的水眸流转至一旁的香料架啊！胡椒，她少放了这一样。
可是就在她取来胡椒罐时，她又蹙眉思忖著，到底该放多少才算是恰当。
「哈啾！」声音自远方传来。
哈啾？千夏怀疑地看看左右，再看向手中原封不动的胡椒罐。
效果这麽强？她甚至都还没开罐呢。这该不会是上天给她的指示吧？好，就
倒下去。
「哈……哈啾！」声音愈来愈大，也有逐渐靠近的趋势。
「又是指示？」再一次的喷嚏声，令千夏不禁疑惑地看向手中的胡椒罐，「
好吧，再倒一点。」
「哈啾！哈啾！哈……啾！」喷嚏声已演变成连环战火。
她听得好生为难，勉强地再倒完罐中剩馀的粉末後，未料那指示性的喷嚏声
还是没有停止。
都倒了一整罐了，还不够？
震天价响的鸟呜电钤声，霎时划破空气加入她的迷思中。
千夏忙不迭地掏掏耳，「不会是幻听吧？」继喷嚏声指示後，现在换成啾啾
声指示？
遭人全力按到底，并不肯松手放开的电钤按钮，再次制造出不间断的金属鸟
鸣声。
沉思了好半天的千夏，猛然忆起这熟悉的鸟呜声，似乎跟她家的门铃声……
一模一样。
「来了来了！」恍然大悟的她慌忙扔下锅铲。
正在被底下炉火熊熊烧烤著的锅炉，随之被弃置不顾。
「早安，请问你找——」千夏甜美的笑意，消失在来客蒙著口罩，和一身睡
衣拖鞋的打扮中，一双杏眸突地瞪大。
妈呀，抢劫啊？
下一刻，她已在本能的反应下，反手想将大门关上。
韩致堯迅捷地一脚跨入门缝内卡住，并两手拉著门板不让她关上。
被拉住门板而进退不得的千夏，才想伸手把他推出去，但他却把握时机倾身
向前，利用身形优势占领门扇张关的主导权，属於男性的体温，淡淡朝她罩下。
两眼泛满血丝，红红的鼻子抽吸著，眼角还泛著泪光的韩致堯，难以置信地
看著眼前这个身後映著晨光的女人，彷佛根本就没发生过什麽事，竟能自烟雾弥
漫的房里，带著甜甜的笑，一副神清气爽的来应门。
嗅觉……嗅觉白痴？
「哈啾！」下一波刺鼻的气味又传抵他的鼻稍时，他忍不住又再大大地打了
个喷嚏。
千夏愣愣地扬首看著来客，就这样卡站在门缝里，喷嚏一个接一个的打个不
停，他的半张脸庞，此刻全被覆盖在白色的口罩下，口罩上方的部分，则被覆面
的黑发给遮去。喷嚏打到後来，看似已经把力气耗竭的他，索性蹲下了颀长的身
子，抱头继续制造出一个又一个的哈啾声。
听著听著，千夏原本满心的害怕，转瞬间在他辛苦又可怜的模样下，替换成
满心的同情。
「你……」千夏松开紧握门板的手，悄悄蹲在他的面前试著歇口。
疲惫的韩致堯低垂著头，乏力地伸手朝她挥了挥，接著又再冒出一连串响亮
的哈啾声。
自他额际两旁垂下的黑发，在风中微微飘荡，她稍稍拉开与他的距离，犹豫
地伸出玉笋般的织指，拨开他覆面的发。见他没有反对，她再轻轻拉下他的口罩。
好……好狼狈的一张脸呀！
泛满血丝的小白兔眼，闪烁的泪光，和莲雾般的红鼻，顿时呈现在她的面前。
「你没事吧？」她的黛眉紧紧连成一道直线。
「你……到底是在……哈啾！」韩致堯难受地开口，连重点都还没说到，一
个喷嚏又接管了他的发言。
「咦，怎麽会有黑烟？」在顺流的空气中，阵阵烟雾在飞掠过千夏的身旁时，
千夏总算是意识到她家的天气状态似乎是与外头的有些不同。
韩致堯猛然抬起头，二话不说地站起身绕过她，拔腿就朝黑烟的来源飞
奔。
「你你你……」千夏傻愣了半晌，连忙追在他身後，却追不上长手长脚的他。
按寻著烟雾的来源，一鼓作气冲至厨房里的韩致堯，当机立断地关上快烧破
锅底的瓦斯炉火，并扬手按下排油烟机的按钮，再顺手打开厨房里所有的窗扇，
让一室呛鼻的辣椒味全都排出去。
「你……你想做什麽？」追至厨房里的千夏，被强占厨房的不速之客吓白了
一张小脸，有些恐惧地拿起锅铲紧紧护在胸前面对他。
目带阴冷慑人的寒光，他慢条斯理地回过头。
他想做什麽？灭火兼杀人！
迎上他似会噬人的目光，千夏登时紧缩著香肩，在他」步步走上前来时，两
脚不住地往後退。
「我想……」他逼近她，但无法控制的自主神经，却又在这时再度复工，「
哈……哈啾！」
他想哈啾？特地跑来她家，他就是想哈啾？
随著再度不断响起的喷嚏声，和他涨红了俊脸一副辛苦忍耐著不适的模样，
满脑迷思的千夏，再度哑然无言。
一个穿著睡衣服著拖鞋，红著鼻子在她家打喷嚏的男人。
这就是她对他的第一个印象。
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