摘苹果
作者:玲玲
九月中旬的一个周末,学校组织学员们去郊区的农庄摘苹果.苹果园离多伦多仅
半个小时的车程, 位于Warden往北走的路上.果园的面积有80英亩,从开垦到现在已
有60年的历史了. 苹果的种类达30种之多,看上去,大多数都呈紫红色.可吃上去,味
道却大不一样,有酸的,有涩的,有甜的,有些适合烹调用,而有些又适合榨汁或净吃.
农场的工作人员首先传授我们采摘苹果的技术, 将苹果用手捏住翻转使之根部
朝下, 再顺手一扭,苹果就摘下来了.否则怎么用劲,也很难摘下来.同时又会损伤树
枝.虽则看上去一个很简单的动作,也包含着一些奥妙,不去果园,我永远也不会知道,
所以说,实践出真知.
摘下来的苹果可以由大家任意吃,但要带走,则要花6元钱买一个塑料袋,自己摘
满带回家.我发现几乎所有的人,都不愿错过亲手摘苹果带给自己亲人吃的感受.
在一棵棵挂满枝头的苹果树前,唤起了人们强烈的采摘欲望.苹果的表面是露珠
打下的霜粉,擦去这层便露出美丽的紫红色,光彩夺目,让人爱不释手.
越是往果园的深处走, 视野也就越是开阔.一大片果园看上去漫无边际,仿佛与
无尽的天边连成一线.湛蓝的天空下,漂浮着几朵白云,阳光灿烂,将整片果园辉映得
无限的绚丽,绿草地上躺满了从枝头上跌落下来的苹果,因腐烂而散发出苹果特有的
清香,与泥土的芳香掺和在一起,飘进你的心肺,令人心旷神怡.
我站在果园的中央,腑视着天边,迷恋着近处无尽的硕果.太阳暖烘烘的,令人舒
适而陶醉. 我突然发现人类竟如此地完美,上苍不仅赐于我们完美的身体,还赐于我
们精美的食物.在这片肥沃的土地上,人们丰衣足食,安然自得地享受生命的乐趣.
大自然焕发出勃勃的生机, 默默地感染我,我要好好地懂得去分享它,并努力热
爱生活.
1999.9.24
亦凡公益图书馆(shuku.net)
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