第65节：第二章：水果铺(3)

　　哈尔滨的夏天，早晚凉爽，正午则很热。丢丢吃了一碗莲子白米粥，坐在一
个草蒲团上，倚着水果架子，查阅借来的几本关于旧哈尔滨舞场和妓馆的资料，
希望能从中发现半月楼的蛛丝马迹。如果这里曾来过显赫一时的要人，哪怕是弗
拉谢夫斯基这样的反苏反共的俄籍日奸，也算有过名堂啊。他相信出入舞场的男
人绝非等闲之辈。然而看来看去，一无所获。正昏昏欲睡之时，一条伪满初期的
《哈尔滨公报》的广告吸引了她的眼球：" 塔头斯饭店，烹调西餐大菜，味美价
廉，每晚八时以后，有音乐伴奏，有西洋美女陪伴跳舞" 。

　　齐耶夫现在道里的红莓西餐店做大厨，他的几道拿手好菜，就是当年塔头斯
饭店的招牌菜。提起塔头斯，齐耶夫总是无限神往，慨叹生不逢时，没有在那个
年代的灶房里一试身手。丢丢没有想到，塔头斯那时经营的是两种食物：食和色。
难怪它声名远播。以食和色为招牌的饭店，在哪个年代都会受宠啊。丢丢叹息了
一声，睡意渐消，起身拿了一杯茶，重新坐下。她怀中揽着的，除了纸页泛黄的
资料外，还有从敞开的房门溜进来的正午的阳光。丢丢喝了一口明前的绿茶，那
微苦的清香就像一把素色的团扇，带给她无边的清凉。

　　二十年代，关于俄人在哈尔滨开的妓院，有如下记载：" 俄娼窑，皆散漫于
道里各街，共计二十余家。其最下等者，在道里石头道街及买卖街，共六七家。
稍高者在斜纹街、地段街等处。华俄客人均行招街。各妓皆可操半通式之华语。
春风一度需大洋三元，夜宿则需七元。例外用费，一概无之。街客和蔼，一视同
仁，身体之清洁尤使雇主心安。"

　　丢丢读到" 春风一度" 时，哑然失笑，心想那个时代的色情用语还挺文雅的
吗。她正看得入迷，齐耶夫回来了。丢丢家不装电话，她也不用手机，她喜欢过
单纯的日子，所以齐耶夫什么时候回家，她并不知晓。

　　齐耶夫很少正午回来，那正是饭口，店里会很忙。通常，他会在午夜时推开
家门。他一进门，悄悄就会从水果架上跳起，飞快地窜上楼，给丢丢报信。齐耶
夫买了一套日本的漆器食盒，只要他提着它回来，那就是给丢丢和齐小毛带吃的
了。除了汤类，这些年丢丢几乎把西餐的菜肴吃遍了。她最喜欢的，是烤小牛肉、
杂拌青椒、烤葱奶汁草根鱼、鸡肝泥、苹果鹅、什锦汁猪肉、白菜卷和炸蛎黄。
而齐小毛喜欢的，是大虾冻、酥炸狗鱼、炭烤羊肉和面食中的奶渣饼。齐耶夫在
红莓西餐店每月挣三千块，其中大约有五百块是给家人买了吃食了。他不像别的
厨子，要么是偷着往家拿，要么是把客人吃剩的东西带回去。尽管齐耶夫以前偷
喝过啤酒，但他跟丢丢结婚后，意识到偷是可耻的，而让亲人吃残羹剩炙，则是
对家人的不敬。所以，他带回的菜，都是花了钱，在灶房里大大方方精心烹制的，
这让齐耶夫在行业内有极好的口碑，而丢丢对齐耶夫也是心怀尊重。有时，齐耶
夫还会带着一瓶红酒回来。若是齐小毛睡得香，他们不忍将其叫醒的话，丢丢和
齐耶夫就会在卧室里享用美酒佳肴，然后再行鱼水之欢。

　　齐耶夫看上去非常憔悴，他双目无神，脸色发暗。他跟丢丢打了声招呼，就
奔洗手间去了。方便完，他取了手电筒，掀开窖门，下去了。

　　丢丢觉得齐耶夫今天的举止有些怪异，便走到地窖口，俯身问道：" 你取啤
酒吗？" 丢丢在地窖中冷藏了几箱啤酒，齐耶夫在夏天时最喜欢喝了。

　　果然，齐耶夫回答说：" 是。" 声音从地窖传出，带着低沉的回音。

　　丢丢说：" 天太热了，给我也拿上一瓶吧。"

　　齐耶夫从地窖拎着两瓶啤酒上来后，打了一串寒战。丢丢说：" 窖里有那么
冷吗？"

　　齐耶夫说：" 冷，冷啊。不过冷得舒服，我头不昏了！" 他看上去神情开朗
了一些，在启啤酒的时候，问丢丢看的是些什么书，摊了一地？

　　丢丢说：" 我在查旧哈尔滨的舞场和妓院的资料。要是哪里对咱住着的房子
有个记载，那它就有被保留下来的可能。咱老八杂兴许都有救了。"

　　齐耶夫说：" 我看你是瞎耽搁工夫，一个开在' 马市' 中的舞场，闹不了大
动静！那些名声大的，才能让人写到书里。"

　　丢丢说：" 倒也是啊。我看到的，写的不是道外桃花巷的妓院，就是道里的
几个大舞场。你知道吗，塔头斯饭店原来也是有舞女的！"

　　　　　　　　　　　

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