何日君再来
作者:余佳
写下这个题目,我偷偷笑一笑,其实是想写酒的话题,但又不想落个厌世酒
鬼的名,所以找个漂亮羊头挂出来。其实这个题目与酒也有关系,因为多数时间
举杯之后,朋友们都会问我,你什么时候再回来呀?
我是个爱新鲜的人,似乎很容易厌倦我久留的任何地方,但同时也会将依恋
牵挂在那些地方,旅行是解决这个矛盾的好办法,所以我常常在这个地方待一待,
然后到其它地方转一转,之后又返回原地看一看。有一天溜溜达达,不小心走远
出了国界,再回去路程就长了一些,时间就隔的久了一些,再见朋友的面自然喜
上眉梢,备感亲切,这样就会有好菜端出来,酒这个东西当然变成了必不可少的
点缀。
老实说我并不是个好酒贪杯的人,甚至可以说,以前就算喜极或大悲的时候,
就算能够想出一万种表达和排解的办法,但是数到第一万条也不会是喝酒。和很
多女孩子一样,在吃饭聚会的场合,我们会很优雅地浅尝一杯清茶,或者点一杯
品质优良的矿泉水,也或者握住细长的玻璃杯,用吸管小口地喝下鲜榨柠檬汁,
也会交待人家不要加糖,因为我们怕胖。
那时候对任何一种酒,首先闻起来就不爱,其次见过本来衣着楚楚,谈吐高
雅的男士,黄汤下肚就忽然换了一副模样,脸或红或白,眼睛发直,口沫四溅开
始大声嚷嚷,当然领带之类的就歪斜,领扣衣扣解开来,甚至撸起袖子,做出天
不怕地不怕的样子,接着脚步摇摇晃晃,哇哇口吐秽物,由人或扶或拖地退场不
敢肯定这般状态换了女孩子,在别人眼里会不会也是无所谓的一件事情,但心里
认定这个样子一定不美,所以也不去试。
与公事有关的应酬场合,一般情况应该是逃不过去要喝酒的,但我的周围刚
好都是些酒量极好的德国人,我又往往是到场的唯一女性,还要做宾主双方的翻
译,而似乎一些商务谈判的过程,是在吃喝之间完成的。大家都明白要是翻译醉
得胡言乱语,很可能会将好端端的一桩生意毁掉,所以随便找个借口,十次有九
次都是可以混过去不喝酒的。
只有一次喝的眼睛模糊,是出差去了一个革命老区。那是个交通不大方便的
遥远地方,飞机火车之后,上了一部吉普车,蹦蹦跳跳在路上颠了近两个小时,
还得在黑灯瞎火里磕磕绊绊,才终于一路摸到了地方。我们的客户特别热情好客,
接风的席间当然是喝的酒欢人畅。吃喝到一半,我们客户的领导向我举杯,说小
翻译敬你一杯!然后他自己一仰脖,大半玻璃杯白酒他就像喝白开水那样倒完了,
然后他瞪着红起来的眼睛等着我喝。他是个军人出身德高望重的老前辈,我赶紧
起身致意,照例婉言谢绝。他忽然就说,按理你们这种人,以前好听些就叫做洋
买办,不好听就叫做狗腿子,我大伯就嘣过一个狗腿子,那只统子枪现在还留着
呢!哈哈哈虽然我知道他在开玩笑,但还是很害怕他老先生一高兴就回去取了枪
来,比划比划,一不小心枪走了火,把我这个“狗腿子”也嘣掉了!心里一紧张,
我想也没想就端起了小杯,学着老前辈的样子,将里面的白酒一干而净,果然老
前辈见此情景,猛击了一下掌,大吼了一声好!就转过脸和别人讲话不管我了。
但是别的人马上说,哈哈!没看出来你居然很能喝嘛!来来,也和我们喝一喝,
不然太不够意思了!
那一晚的战果,是一大排瓶子,我从洗手间晃回来,趴在酒柜上费了好大的
劲,才从近距离读出那些瓶子里,应该是装过五粮液,二锅头,青岛啤酒,但红
酒实在读不出叫什么名字,应该是法文,字母们纠集在一起,不愿意让我把它们
认出来。我笑嘻嘻地看着周围的人,惊奇地发现同来的德国人已经不再需要翻译,
他们和我的同胞聊得十分融洽,而我们的德国领导,眼镜片上沾着一块饺子皮,
居然也不影响他的视线,眼镜腿上也有汤顺着脸流下来,想是他的眼镜掉到了饺
子汤里,拎出来就直接戴上了。这位德国领导平日总是虎着脸凶巴巴的,现在这
副样子我看着十分解气,于是我开始大笑。大家的好情绪一直延续到散席回招待
所,而且都毫无畏惧地坐上了吉普车,不去追究那司机在桌上也喝了很多。那是
我第一次知道,喝酒不醉但很到位,会有愉快的感觉,还会比较勇敢而豪迈。
到了德国,适应不同的饮食习惯期间,发现德国人从早到晚都在喝。早晨喝
咖啡或各种的袋装茶,中午接着喝咖啡或各种饮料,午餐应酬场面,啤酒或红白
葡萄酒佐餐,视情况而定。下午还是喝咖啡或各种饮料,晚餐又是饮料或酒类配
菜,饭后也可以再喝一小杯度数稍高的酒,以助大量肉食土豆在胃里消化。晚间
聚会,有时开香槟,啤酒一定要有,或是上来其它种类的酒,聚众看足球,当然
又是啤酒助兴总之没有干坐的情况,喝的内容随人喜欢,不过大白天,工作日正
常人也不会喝的东倒西歪。当然也没见过德国人,呼呼地吹着热茶,呲一下入口
之后,再将茶渣呸地吐在地上。
环境潜移默化地在改变我,我可以在任何时间,喝下凉凉的矿泉水而不担心
肚子会痛,也不再坚持在人家问我要喝什么的时候,冲口说出来不用麻烦,我喝
白开水就行。因为我已经知道在德国要求喝白开水,其实是件非常麻烦的事情,
水要在电热杯里现烧,而且很多德国人家没有这个配备,你喝白开水,他们认为
是件非常奇怪的事情,他们会瞪圆了眼睛问你为什么?究竟有个什么喝头?然后
你为了解释清楚这个习惯,就得从中国人的饮食文化讲起,不小心串到五千年的
悠久历史,夹带出茶文化什么的,话题问题来来去去,讲几天几夜都不够。你只
好三步并做两步,虽然精简着讲,到后来还是会口干舌燥,运气好一杯白开水就
交到你的手上,可你在人家如同看外星人的眼光注视下,也不一定就可以喝的气
定神闲,运气不好,人家满脸同情的告诉你,天啊!我家没有烧开水的东西,你
还是喝别的吧!德国人也使用小小的暖壶,但里面往往盛的是热咖啡,而决不会
是开水!热茶是用类似咖啡壶的器皿盛着,架在一个小支台上,下面点一个小蜡
烛保温,但茶里是要加糖或蜂蜜的。
在德国试来试去,我只好开始习惯喝点小酒,挑喝几种红葡萄酒或是好牌子,
味儿微甜的啤酒,因为它们总比可乐之类的东西健康,而且比德国多样颜色,口
味乱七八糟的各种茶要好接受。不过这种变化起先没有察觉,是回国的时候,一
次和女朋友聚会,她接了一个电话,大约对方问她在干什么,她就答我在陪我的
德国女朋友喝啤酒,对啊,她喜欢喝酒!听了这样的话我当场吃了两惊,一惊是
我什么时候被算成了外国人!再一惊是我居然什么时候成了一个喜欢喝酒的人!!
积攒了一肚子要争辩的话,后来还是没有说出来。我当然不至于真被朋友算
成了外国人,但确实住在国外,朋友没必要跟每一个旁人解释,这个女朋友是同
胞,后来是如此这般,因为所以就到德国去了。反正我皮肤面孔一颗心,里里外
外一个骄傲的中国人,自己知道就行了,称呼并不重要,朋友说德国女朋友就德
国女朋友吧!
另外发现酒是个好东西,只要不喝得烂醉如泥丑态百出,浅酌一点确实可以
活跃很多场合的气氛。距离远了一点,和朋友见面时间隔久了一点,当然再聚的
感觉上就会见外了一点,大家问候寒暄之后,很多话就有点不知从何说起好了,
这样喝点酒热闹一下,话匣子就比较容易开启,酒意带来愉悦的感觉,可以将大
家之间,很多时间距离造成的小沟壑一抹而去,很容易就可以找回朋友情谊中,
与以前一样的紧密感,亲切感。所以朋友说我喜欢喝酒那就喜欢喝酒吧!
谈笑饮酒之间,也发现自己有点落后了,听不大懂很多关于喝酒的俗话说法,
比如喝醉了可以说成是,翻了,牺牲了!比如说我刚才去赶老鸹了,意思就是我
刚才去吐了一回,老鸹是乌鸦,叫起来哇啊哇的,人吐了发声,也哇啊哇的!不
好意思恶心别人,就含蓄地表达为我刚才去赶了一回老鸹!还有一说是喝高了,
听着很新鲜!琢磨应该是取意英文的“hi”字吧!不过我理解的喝高了,应该是
比较褒义的形容词,并不一定该是大醉,而是形容喝的刚刚好。我认为喝高了的
时候,会将某些麻木了的,或是深藏起来的感觉唤醒,比如你会特别由衷地开心
笑,比如心里的湿润可以终于变成眼泪流出来,比如一些真心话你就不加考虑地
说出来,比如你跳舞可以按自己的方式去跳,而忽略在乎别人的看法
我以为人很需要偶尔喝高一下,因为进入社会以后,往往经验会教给我们,
漠视一些开心的理由,忍住伤心的疼痛,还要把眼泪咽回去,真心话会因为咬住
的嘴唇没有办法说,自己本来的个性,也会因为在乎别人的看法,而去掉了鲜明
的东西,如同一块好好的布料,被形形色色的剪刀裁过,变成了一件混同于所有
人的衣裳,抑或连件象样的衣裳都算不上了,然后你就麻木了,不仅哭不出来,
连笑也笑的勉强。喝高一下,或许你会发现麻木只是假象,发现一些棱角只是收
了起来而并没有消失!
当然这通篇的文字意思,决不是教唆人家去当酒鬼,也绝不是称赞酒这东西
是绝对的好,只是你若算了成人,若已经感受到了种种压力,若有了些麻木的征
兆,去喝点酒放松一下,我非常赞成!
我当然不愿意爱我的朋友,举杯问一句何日君再来的时候泪汪汪的,所以借
一句抄来的话,我想说,
噢兄弟 我左手拎几瓶老酒
右手是只有一个读者的诗篇
一直 走在探望你的路上
这里我改一改,我拎的是啤酒,老酒不喜欢,而且容易醉,我喜欢喝得快乐,
脸上只有一点点红光,而且人看上去还是一样的整洁漂亮,还有啊,稍喝点啤酒
好像脸上不容易起痘痘哦!
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