乐园茶餐厅

    乐园茶餐厅不单有猪油供应，也还供应猪油渣。

    地址：尖沙咀乐道号

    电话：2722　1144

    营业时间：7 ：30 a.m.-2 ：00 a.m.

    常去旧尖沙咀乐道的“Laserama”租影碟来看，那天走过新开张的“乐园茶餐
厅”，看见门口在煲煲仔饭，香喷喷的，便走进一试。

    啊哈，又给我发现了一间用猪油来捞饭的店铺！

    吃煲仔饭不用猪油，不如去嚼蜡烛。

    更大的惊奇，不单有猪油，还有猪油渣呢！当然，你如果怕死，他们也有粟米
油代替品。猪油渣是留着招待贵宾，一般客人不向店里的侍应要，是不拿不出来的。

    在香港还有什么地方可以找到猪油渣呢？猪油已经不必花钱去买，向肉商伸手，
他们乐意地免费奉送。我正在打算出一包零食新产品，里面全是猪油渣，就命名为
“胆固醇”，问你怕未？

    言归正传，“乐园”的煲仔饭有油鸭腿、榨菜肉片煲、排骨煲、腊肠煲等等，
分量是一煲一个吃的，如果嫌配菜不够，可另叫只是（食送）的。（口者）（口者）
鸡煲或（口者）（口者）肉煲，后者除了肉片还有猪闰。

    “乐园”的酱油也够水准，酱油上飘着的熟油是粟米油，放胆吃罢。

    若连粟米油都感到太肥，那么可以叫一杯茶来解之，吩咐侍者说：“浓茶一杯，
飞沙走石！”包你肚中的脂肪完全消除。

    带了同事再去吃过几次，大家说他们的鱼蛋也做得好，是自制的，不由工厂购
入。

    清汤牛腩就没有“大利清汤腩”的水准，是因为汤料不用大批牛骨去熬的缘故，
这也难怪，他们不是以牛腩做招牌。

    “乐园茶餐厅”的地方不大，经常满座，客人可以走过几家，到“明苑”去，
是同一老板庄先生经营，卖的东西都一样，只是没有煲仔饭，但可以吩咐伙计到
“乐园”去拿过来。

    营业到清晨两点，尖沙咀的夜鬼有福了。他们卖的东西价钱不太便宜也不太贵，
咖啡茶一杯八块钱，计算尖沙咀铺位的贵租，是要收客人那么多了，算是公道的。

    住在对面“凯悦酒店”的客人，吃腻了“凯悦轩”、“Hugo‘s ”和“松菱”，
不妨到“乐园”去叫煲仔饭，包君满意。
    
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