第4章 西藏住宿
吉日旅馆(Kirey Hotel) :是附近旅馆里最大的。在北京路下车后向东行10分
钟即到。有公用浴室、公用厕所。浴室有热水,也提供免费洗衣服务,多数房间都
有电视。吉日疯牛餐厅很出名,有两层:底下是自助餐厅,50元/ 人;二楼是普通
餐厅,有3 元/ 份的美味酸奶和5 元/ 份的酸奶饭,西红柿炒牛肉和土豆炸牦牛肉
很好吃。晚上还有藏族歌舞表演。266 个床位,普通双、三人房25?30 元/ 床。地
址:北京东路105 号电话:0891-6323462, 亚旅社(Yak Hotel) :离布达拉宫和
大昭寺都很近,是拉萨最早出名的藏式旅馆。另有各种不同房间。屋内装潢藏味浓
郁, 被褥干净。附属设备齐全, 开水房和淋浴室全天运作, 小卖部有罐装氧气供应。
亚旅社有招贴栏,人气颇旺。这里是主要的游客集中地,中间有一广场供游客谈天,
浴室晚上有热水供应。浴室、厕所共用,提供洗衣服务。170 个床位,六七人的大
间25元/ 床,普通双人间90元/ 间,主楼标准间150?250 元/ 间。地址:北京东路
36号,电话0891-6323496
雪域旅馆(Snowlands Hotel) :一星级的藏式旅店。紧邻大昭寺、八廓街。客
房数30个,安静舒适,有几间还有空调。管理人员热情和气,打扫卫生很勤快。楼
下雪域餐厅是拉萨最著名的藏式餐厅。标准间250 元/ 间,普通双人房30元/ 床。
有24小时热水的浴室、便利的小商店和网吧。地址:丹觉林路,丹觉林路1 号,八
廓街旁边。电话:0891-6323888
虹桥宾馆日光宾馆(Sunlight Hotel)喜马拉雅饭店(Himalaya Hotel)拉萨饭店
(lhasa holiday inn) 西藏宾馆(Tibet Hotel) 西藏大厦三星级
餐饮→拉萨是西藏餐饮条件最好的地方,各地风味都有,以西餐、川菜和藏菜
为主,青菜价格偏高。西式餐厅大都集中于北京路,口味各不相同。丹觉林路和北
京路交界地带有几家饭馆供应印度和尼泊尔菜。
特色藏餐馆→推荐去八廓街北到北京中路一带,如北京东路上吉日旅馆对面的
意忘餐厅、民族风味餐厅、平措藏餐厅等。藏式菜肴非常地道,可品尝生肉酱、灌
血汤、炸羊排、藏包子、萝卜炖牦牛肉等。
雪域餐厅:雪域旅馆下面。藏菜、尼泊尔菜、西餐,烹饪考究,味道极好,价
格中等。特色菜有咖喱土豆饭、XU-GU-MOMO、青稞酒、酸奶子、酥油茶、糌粑和炸
羊排等。地址:藏医院路4 号
雪莲餐厅:西餐和尼泊尔菜味道很好,PIZZA 也好,可以说每一样菜做的都很
好。惟一的缺陷就是接待人员汉语水平均需提高。地址:雪域旅馆对面,
刚吉餐厅:面向大昭寺广场,以藏菜为主,二楼餐厅可以看到大昭寺广场的街
景。地址:雪域旅馆斜对面
香把拉餐厅:兼营藏汉式菜肴,价格适中,晚上有民族舞蹈表演,室内外装潢
极具藏式特色。地址:北京东路101 号吉日旅馆内
“维嘎子”饭庄:亚旅社西边,咖喱土豆、可乐鸡很好吃,4 位老板娘亦善良
热情。
“雪神宫”:拉萨最高档的藏式餐馆之一,吃一顿正宗藏餐要上百元。藏式菜
肴地道,有生牛肉酱、炸羊排、藏包子、灌血肠、酸奶等。地址:布达拉宫墙西侧
上面这些餐厅大都存在同样问题,就是服务员汉语很蹩脚,菜谱又大多用英文,
有时点起菜来很费力。如上面提到的“XU-GU-MOMO”,“XU-GU ”是藏语“土豆”
的音译;“MOMO”则来自汉语的“馍馍”。“XU-GU-MOMO”就是用土豆泥包肉做成
的包子。是不是很复杂?拉萨假日酒店有拉萨最有特色的藏餐,约120 元/ 人。这
里还有拉萨最好的咖啡。西藏的酥油茶和甜茶都是一定要喝的。亚旅馆对面的“第
三只眼”尼泊尔小馆子的甜茶口碑非常好,称做“玛莎拉地”,分5 磅和8 磅的保
温瓶卖,只要几块钱。这里的牛扒也非常地道。而拉萨最好的甜茶在八廓街广场西
北角的一个昏暗的小甜茶馆里,不过只有当地人才去。因为一般旅行者不太习惯那
里的卫生状况。
汉餐厅→拉萨有3 处饭馆集中的地方:一处在西郊即牦牛雕像以西一带,距布
达拉宫广场不足500 米。沿街有许多川菜馆、火锅厅,川人主理,味道纯正。路北
的一串火锅城是拉萨最为著名的。还有西藏大厦对面的羊肉泡馍、熊记鸭味道也都
不错。第二处地方在布达拉宫广场往东直到地矿局和计经委一带,包括向北娘热路
的一端。有一些异常便宜的小川菜馆。第三处在北京中路吉日旅馆到八朗学旅馆中
间的一段。特色是同时提供藏餐和西餐。
夜市→拉萨西郊的天海夜市长近1 千米,晚上有著名的拉萨轻啤及各种西部小
吃。自助火锅15元/ 人,每锅另收10元锅底,约有30种肉菜。砂锅也很不错,通常
6元/锅。烤羊肉串1 元/ 串,要的多还可以讲价。朵森格路上也有夜市,但规模小
很多。
特产→八廓街是拉萨最著名的小商品街,能买到法器、唐卡等,可以就近请大
昭寺的喇嘛开光,需付少量费用。还有地毯、藏刀、卡垫、围裙、民族服装、民族
鞋帽、金银首饰及各种传统手工艺品等。不过街头小贩出售的所谓银器99.9% 都是
假的。
艺术画廊以布达拉宫正门和拉萨假日酒店对面最多,展销油画、布画、版画、
水彩画、丙烯画、水墨画,还有唐卡、佛像、画具、艺术挂毯、西藏旅行画册、明
信片及奇石、怪木、各种手工艺品等,只是价格偏高。
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