豆腐
一人留客饭,只豆腐一味,自言豆腐是我性命,觉他味不及也。异日至客家, 客记其食性所好,乃于鱼肉中各和豆腐,其人择鱼肉大啖。客问曰:“兄尝云豆腐 是性命,今日如何不吃?”答曰:“见了鱼肉,性命都不要了。” ——《笑府》 ---- 黄金书屋
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