开始第五份工作---台湾人经营的“梅香酒店” 第二天上午9 点钟,已经洗漱完毕的肖楠,冲了一杯浓浓的从国内带来的奶 粉,就着面包吃了起来。从今天开始,唯一的可以用于多睡会儿懒觉的星期六和 星期日这两个休息日,也被肖楠自己残忍地剥夺了。肖楠,现在几乎把属于自己 的全部能够利用上的时间,全都用在了打工上面。这对于来日本上学的学生来讲, 不是很多见的。尽管来日本的学生们都在打工,但像肖楠这样拼命的人,应该说 并不是很多。 肖楠和来日本的其他学生不同,因为,他来日本的真正目的,不是为了学习, 所以,他必须拼命地打工,只有这样,他才有希望多积攒一些钱。在日本上学的 人都知道,你若想多积攒一些钱,那么,你就必须把更多的时间,用在打工上面。 只有这样,你才会在每月发工资的时候,拿到比别人多的报酬。 肖楠,骑着自行车,于上午9 :40分,来到了“梅香”这家酒店。这家酒店, 在每个星期的星期六、星期日这两天,是从上午10点钟开始营业的。肖楠,走进 店里,礼貌地同先后来上班的酒店里的人打招呼。这时,店里已经来了许多人。 大家分别在考勤打卡机上,打好卡后,就到酒店里面各自的岗位上,去准备今天 要做的工作了。 “请在这个卡片上,写上你自己的名字,然后,放入考勤打卡机里打卡。” 一个昨天在肖楠面试时,未见过面的酒店里的中国女孩,冲着肖楠说。 “你好,我叫肖楠......”肖楠同她打招呼。 “你好!大家都叫我阿瑶。”女孩说话时,用一种陌生的眼光瞧着肖楠。 肖楠从考勤打卡机里,将上面写着自己名字的卡片,取出后,放入了固定在 打卡机边上的一个装考勤卡的塑料盒子里。 “妈妈让我和你在一起工作。”阿瑶,在她自己的身上,系上了一条带有红 背带的黑色围裙后,对肖楠说。 “可以问一下我都做什么工作吗?”肖楠,从阿瑶的手里,接过了同样的一 条围裙后说。 “你和我的工作一样。我们上班后,首先,要负责打扫除了厨房以外的所有 地方的卫生。打扫完卫生后,要将大厅里的座位重新调整,按自助餐的需要摆好 台子。并将放在厨房后边仓库里的自助餐使用的所有用具,全部搬到大厅里来, 在台子上按顺序放好。同时,要准备好各种餐具。一切就绪后,要到厨房里,把 厨师做好的各种菜,端出放在下面点着小煤气炉的托架上。而且,还要将一张上 面有台湾时下流行歌曲的CD光盘,放入CD机中播放。11点钟店里开始营业后,我 们还要负责招呼客人,并且,当个别不愿意吃自助餐的客人,如果想点菜时,我 们还要用手携式电子点菜器,将客人点的菜,从输入后的电子打印机里取出,并 将打印出的菜单,交给厨房里负责配菜的师傅。在客人用餐完毕离开时,我们还 要负责收款。另外,在自助餐结束的3 点钟之前,我们还要整个店里的卫生,重 新再打扫一次。”阿瑶将肖楠要干的工作,一口气说完。 “就我们两个人?!”听了阿瑶的介绍。肖楠倒吸了一口凉气。 “是的,这些活,都由我们两个人来完成。如果哪儿出了差错,就会被妈妈 骂的。”阿瑶又说。 肖楠,没料到这家周六、周日,白天里经营自助餐的酒店这么多的工作,竟 只用两个人来完成,而且其中还有一个是女的。听过了阿瑶对工作的介绍,肖楠 望了一眼挂在墙壁上的石英钟,现在离11点店里正式营业,还剩下46分钟。肖楠, 迅速地挽起了穿在上身的米灰色的长T 恤衫的袖子,系上了围裙,他从阿瑶的手 里,抢过了拖地用的拖布,拎着一个里面装着少许水和洗涤剂的洗拖布专用的方 形塑料桶,向酒店里面的大厅走去。 肖楠,首先将大厅里的椅子,全部反过来放在桌子上,然后用拖布认真地拖 起地来。大厅里的面积,大约能有260 多坪米,肖楠,先用沾有洗涤剂的拖布拖, 之后,还要换成清水再拖两遍。肖楠,拖完了大厅里的地,又拖起了从酒店入口, 到过道两旁的地,汗水已经渗透了他的长袖T 恤衫,拖完地的他,已筋疲力尽了。 “这些东西,都要搬到外面去吗?”肖楠,马不停蹄地又来到厨房后面的仓 库里,朝正在向外搬东西的阿瑶问道。 “是的,地拖完了吗?”怀里抱着自助餐温汤用的电锅的阿瑶,边向外走边 问道。 “全都拖完了。” “谢谢你,如果没有你,那些地,就只有我来拖了。”阿瑶充满感激般地说。 肖楠,拖完了酒店里所有的地面后,浑身上下,真的是再没有多少力气了。 但是,他不能看着阿瑶一个人在那里忙这忙那。所有的活,都必须由他和阿瑶两 个人来完成。他要偷懒的话,那么活,就只有落在阿瑶一个人的身上了。肖楠, 是绝对不会那么做的。 肖楠,来日本以后,无论在哪家店里打工,他都是从不偷懒的。他在打工的 时候,非常的卖力气,因此,他受到了几家店里的店长的赏识。肖楠在以前的打 工中,一直都是在厨房里做事,像今天在“梅香”这家酒店里,做服务生还是第 一次。因肖楠的年龄偏大,加之又是个男性,因此在日本的酒店里打工时,让他 做服务生的时候是很少见的。 不过,在“梅香”这家酒店里做服务生,不仅仅是要干服务生应该做的工作, 其他的很多工作都要做才行。肖楠,今天是第一天第一次做服务生的工作,因此 他还有些不太适应。他在默默地干着活,他边干,还在边摸索着。肖楠,由于在 几家店里打过工,因此,他摸索总结了许多在打工方面的经验。不过,比起做服 务生,他还是觉得在厨房里做,对自己感到更有自信。 -------- 红袖添香