第44节:天南地北(44) 记得我第一次去欧洲时,住在一个中国朋友的单身公寓里,那期间常常有一 个叫皮特的芬兰人请我的朋友去酒吧喝一杯。因为我是朋友的朋友,自然是连我 一同请。从内心讲,我是很愿意前往的,初次到欧洲,对这里的一切都充满好奇, 进进欧洲的酒吧也算是开洋荤。但是,由于我天生没有那种喝酒的" 海量" ,在 国内受够了酒局的尴尬、饮酒的痛苦,甚至,见酒色变,惶恐不已。所以,面对 欧洲人的邀请,我每每都是借故拒绝。在国内的余悸未消,我有后怕呀,这老外 把我灌醉了怎么办?然而,不久我就发现我的担心是多余的。 有一次,又碰到皮特请我的朋友去喝酒,我一时没有想到合适的借口拒绝, 便诚惶诚恐地一同去了。路上,朋友问我这几年酒量可有长进,我说惭愧,本人 在这方面不是可塑之才,朽木不可雕也。并给他讲了我在机关工作时的一个醉酒 个案:一次下基层检查工作,一地方领导站起来向我敬酒,我因不胜酒力不敢再 喝,那位领导说我若不喝他就一直站着不落座,为了给主人一个台阶下,我闭着 眼睛就多喝了这杯酒,结果差点没把肠子吐出来。朋友听了大笑,说我很适合在 欧洲生活,和欧洲人一起喝酒完全是随意,主人随客人之意,想喝多少就喝多少 ;客人随主人之意,能喝多少就喝多少。从不会有人劝酒的。听朋友这样说,我 虽是半信半疑,但紧张的神经还是稍稍放松了一点。 果然,到了酒吧,皮特只为自己点了一杯威士忌后就把酒单递给我,我那时 对洋酒一窍不通,只好把酒单递给我的朋友说,你喝多少我就喝多少。朋友为了 照顾我的酒量,便点了两杯低度的鸡尾酒。因为鸡尾酒需要调酒师根据客人的需 求临时调制,所以我们的酒比皮特的酒上得慢了一些。我以为皮特要等我们的酒 上来后一同举杯,哪知他的酒一上桌便旁若无人地自顾享用。我们的酒上桌后也 始终没有谁把杯子举到对方的面前碰碰杯。相互之间唯一的交流是语言,酒在中 国的交流功能在这里完全失效。这让我感到太意外了,即使不劝酒,也该举举杯 对我说一声" 欢迎你来欧洲旅游" 或是" 祝你在欧洲玩得愉快" 之类的话。没有 这一套礼节倒也罢了,接下来发生的事更是让我大吃一惊:买单的时候,侍者拿 来3 张账单,分别放到我们3 人面前,皮特扫一眼他面前的账单,掏出20美元说 一声" 不用找零了" 便万事大吉。我朋友拿过我面前的账单,和他自己的账单放 在一起,一共掏出30美元递给侍者,也说了声" 不用找零了" 。 这就是欧洲人,请人进酒吧,一不为客人点酒,二不与客人碰杯,三不为客 人埋单。要是在中国如此这般待客,恐怕不会有人受得了。当然,这样的事在中 国也是不可能发生的。假如真的发生了,那这个请客的人一定落得一身" 吝啬" 、 " 自私" 、" 无情无义" 的臭骂。