第24节:我是保姆(24) 让我更想不到的是,齐总买苹果是数着数买的。我知道以后在她家我休想吃 一点水果了。 总算买完了,回到家中,齐总和女儿换了衣服就倒在沙发上,直嚷,困死了。 我得赶紧去把面发上,天冷,自发粉也得要一两个小时才发得好,然后把买 回的东西规置好。 19 齐总家有成套的西式餐具,银色的,好久没用过似的,有一些斑渍。我用厨 房专用纸给擦出来,亮铮铮的,非常气派。厨房里要什么有什么的情形总是会让 我心情舒畅,我渐渐卸下了白天的烦躁,从烤箱里取出冒着热气的比萨。上面的 芝士全化开了,淡淡的乳白色若有若无地飘在五颜六色的菜肴上,煞是好看。 齐总和雯雯尝了一点红菜汤的味道,直夸我做得地道。又迫不及待地去取我 为她们切好的比萨,芝士粘连着拨出长长的丝来,特有必胜客风情。雯雯咬了一 口,惊问道,你是怎么做的。 小家伙看来是被我的比萨征服了,显然齐总也受了感染,夸我,就像是在必 胜客,以后可以在家吃比萨了。 我备受鼓舞,给她们说,很简单的,用温牛奶发面,发好之后,撖成饼,先 抹一层番茄酱,再在上面放你想吃的菜、肉,放盐,再放芝士,完了放进烤箱烤。 雯雯有点不相信,说,那么简单呀。 我说,是呀,一点也不神秘,跟我们中国做的饼一样,中国的面食菜是包在 里面的,像包子、饺子、馅饼,意大利的面食菜是放在上面的,中国的文化是向 内的、含蓄的,西方的文化是向外的、直露的。 我博大精深的阐释果然把求知欲旺盛、好奇心严重的中学生雯雯给唬住了, 她回过头来看我一眼,很是意外,说,下回做的时候我想看看。 小家伙也是热爱美食的,我笑着说,还用学吗,要吃了叫我做不就结了。 齐总也被我迷住了,惊叹一声,真的耶。 心中窃喜,该我虚荣一番了。 我进去看另一块烤着的比萨,才出炉,雯雯就探着脑袋问我,林阿姨,还有 吗。听,小家伙叫我林阿姨了,我有点欣慰,忙说,有,有。把才烤的切了一半 盛出,另一半留给我自己。 齐总向雯雯嘀咕道,吃撑了,又得长肉了。见雯雯还吃,又忍不住取了一块, 她俩吃完了一张还吃另一半。我笑着问她们还来不来点。这不,都来不了了,抚 着肚子直嚷撑死了。 20 转眼到了年三十,昨天齐总告诉我了,姥姥她们今天过来吃晚饭。当初我真 是乐了一大跳,齐总她们吃得太素了,不知道她和雯雯到外面去吃的时候是不是 也那么素,我好些天没吃着肉了,只那天做的带鱼给自己留了两小块。我问齐总 都得准备些什么,要不要买些菜。齐总说,不用不用,牛肉不是还没烧吗,土豆 烧牛肉,还有两条平鱼,炒俩菜,包点上回你包的那种鲜虾馅的饺子,得了。我 简直以为听错了,这难道是有钱人家的团年饭么,忍不住说,年三十呢? 齐总说,是呵,所以她们过来吃。 我不敢多说什么,再怂恿两句她们到外面吃去了,我连牛肉都吃不着,又问 她,会来几个人? 齐总说,仨。 一大早我就里里外外忙乎起来,齐总家天天都那么干净,可我还是习以为常 地要在过年前大扫除。 门铃响了,我从猫眼望去,一个变了形的板寸头出现在我的视野里,有好些 天没见了。我屏住呼吸把门打开,说道,陶先生早。说完忙把嘴闭住,可还是有 一股刺激的气味窜进了我的鼻腔。 陶先生问,起了吗? 我说,还没呢。又把嘴闭上,忙忙地去为他拿拖鞋。 陶先生换上拖鞋,径直朝里走,边走边低声对我说,把我的鞋擦了。 我一下就感觉到他是不想让雯雯听到他的声音,答应,好的。 陶先生走到齐总卧室门口,门不知是才开的,还是根本就没锁,一扭就开了。 我在客厅里长长地换了几口气,想着里面又是一阵恶战,呆会儿又有得做的 了。我先把陶先生的鞋擦了,又去给陶先生泡杯浓茶,放在吧台上。