妈妈的红烧肉 红烧肉其实不是一种难烧的菜,真的,要不然我们家的亲戚怎么都会烧呢? 可是不知道是我的嘴吊巧的缘故,还是因为心中有种家的情愫的使然,因而总 觉的妈妈烧的红烧肉是最香的、最好吃的。 还记的小时侯家里条件还不是太好,因此每个星期天的午餐便是我们全家最快 乐的时候,因为有很好吃的红烧肉,还有妈妈的笑,还有我们家的那种浓浓的亲情 味道。 妈妈会很早的带着我到菜市去买肉,妈妈会很利索的洗好切好,妈妈会很快乐 的哼着黄梅调配着作料,妈妈会很快乐的一边烧肉一边摘菜. 妈妈就是妈妈,在我幼小的心灵里,妈妈就是神,是万能的神,因为妈妈可以 为我做好看的衣服,因为妈妈可以为我烧好吃的菜,因为妈妈可以辅导我的作业。 妈妈的爱不是那么的一丝一滴,而象一种温暖抚育了我的心灵,也许这就是一种心 灵鸡汤,让我感受到快乐的真谛。 肉烧的好在于肉的天然,还有就是配料的齐备,还有的就是烧功,这也许就是 烧菜的三足鼎立吧,没有或者弱了那一方面菜的味道就会欠缺,真的,我到现在还 烧不出妈妈的那种味道来,也许这肉里就是因为有了年月的沉积,也许这肉里就是 因为有了情感的堆砌,也许因为这肉里有了爱才显得那么的珍贵。 长大后,家的条件也渐渐的好了,可是不知道为什么,还是妈妈的红烧肉最好 吃,因为有的东西不是时间可以磨灭的,譬如说爱情,亲情,友情,还有妈妈的红 烧肉。 我爱妈妈,因为妈妈是那么的爱我,也许正是那句话说的:男人的快乐在于自 己的快乐,女人的快乐在于自己所爱的人的快乐吧 . 我现在离家上学,一个人或者和同学一起去食堂吃饭的时候,还是常常想起妈 妈的那道诱人的红烧肉,不只是菜的诱人,还有家对我魂灵的牵挂,因为我爱我的 家和我的爸妈! 走,吃妈妈的红烧肉去,呵呵!!! -------- 黄金书屋