第一章 天下第一名厨 厨艺之事,在一个人的生命中,占着相当重要的地位。 想想看,一个人的生命之中,有着两样事情占着莫大的重要地位。 吃饭、睡觉。 严格来说,所有人的一生,都只为了这两样事情而汲汲经营,不管你是达官贵 人,也不管你是贩夫走卒,任你做的是经世济民的伟大事业,或者只是在荒郊野外 踢踏过路的野狗。 你的一生,你所做的一切事情,的确也只为了吃。睡这两件事情而过,只为了 这两件事情而活。 纵然精粉有别,贵贱有异,但是最终来说,人的一生真是只是为了吃和睡这两 件事情。 任你富可敌国,权势黛天,一饭不过三数升,也不会因为你是个重要人物,吃 下的东西就多人数十倍。 任你丰华绝代,艳冠人间,睡觉的地方宽不过三尺地,即使你有着广阔似庭园 的大床,寤寐之间,也只是那三尺来宽的方寸之地。 吃饱了睡,睡饱了吃。 人生之中,所有的事物,竟然便只存在于吃、睡这两件事的中间! 因此,厨艺好的人,在理论上,他便能掌控你一半的人生。 这样的道理,夷羊九和易牙等人当然是不会懂得的,当年他们都只有十八九岁, 因为惹来了莫须有的大祸,不得不远离从小生长的熟悉故土,来到这春秋时期的一 等强权齐国的境内,除了试图找出杀害夷羊九一家的神秘凶手之外,也只能在这个 挥汗成雨、吐气成云的名城临淄暂时安身立命下去。 因为年纪尚轻,他们并不懂得人生的诸多至理,只是随着命运之流的安排,再 以自己的本事才能被动地迎合,过着没有什么目标的生活。 人世间,又有多少年轻的孩子们能够脱离这样的宿命? 晚春的早晨,夷羊九在晨光的微曦下被鸟叫声吵醒,愣愣地起了个大早,在庭 园中迷迷糊糊走了几圈,又在一株大树下沉沉睡着。 阳光静悄悄地晒上了他的脸庞,有些热,也有些刺痛,他闭着眼睛皱着眉,翻 了翻身,仿佛翻进了一处树荫之中,顿时一阵清凉。 于是他又安然地沉浸在酣睡的梦乡。 直到那阵焦美的浓香传入耳际,铿铿锵锵的锅铲撞击声传入耳中。 在那香味、声音之中,还幽幽地伴随着快乐愉悦的歌声:“室家遂宗,食多方 些有头有脸的人家哪!互相追随,吃食真是讲究大苦咸酸,辛甘行些我煮的东西, 酸甜苦辣尽皆可口肥牛之腱,脯若方些肥牛筋煮出来啊!清炖红烧腊肉喷溅出清香 腩鳖炮羔,有拓浆些红烧的甲鱼、烧烤的小羊羔,淋上美味的甜酱露鸡霍蜗,厉而 不爽些卤得香香的鸡,们得软软的蜗牛,味道大大的清爽瑶浆蜜勺,实羽觞些如美 玉般的好酒,加一勺蜜,装入宴客的羽觞华酌既陈,有琼浆些喝了这么多酒也不用 怕,因为还有解酒的酸梅汤归反故室,敬而无妨些请你回到老家来啊!不要再在外 面放浪和游荡……” 不知道你有没有过这样的经验,在睡意正浓的时候,空气中却充满了美味的食 物香味。 当然,如果是清醒的状态中,这样的食物香味无疑是非常令人愉悦的,食指大 动,再想想不久后的大快朵颐,更是令人垂涎三尺。 只是如果你是在睡梦中闻见这样的味道,又听见那样的歌声,当人生最重大的 两件事相互冲突的时刻,天平的两端,一边是浓重的睡意,一边是引发饥肠辘辘的 浓香,那可不是什么令人愉快的经验。 最引人食指大动的肉汤香味,可以让你觉得像是煮死尸的味道。 最让人向往的深沉睡乡,却成了半梦半醒,上下不得的梦魇。 夷羊九在晚春的阳光下这样挣扎了一会,这才一脸扭曲地坐起身来,不情愿地 睁开惺松的睡眼。 阳光正好,庭园中的绿草、林木生意盎然。 在一个树丛的前方,他那胖胖的绿色元神“萝叶”正学着他的姿势,慵懒懒地 斜卧在地上。 他定了一会神,这才环视四周,皱起鼻子嗅了嗅,发现那煮食的香味是从右方 传来的。 卤牛肉、爆香水鳖,还有甜甜的蜜酒的香气。 然后,他的肚子便不争气地发出“咕噜”的一长串声响。 然后,他“虎”的一声,便利落地从地上翻身跃起,长吸了一口气,便容色狰 狞地大叫。 “死胖子!你这欠你爸爸扁的拙蛋!” 果不期然,在庭园旁边走不几步,便看见胖子易牙又在一处空地上排满了锅、 瓢、壶、盆,有几个地方生起了熊熊的火炉,土锅中有的冒出浓浓的白烟,有的更 是架满了热油,发出愉快的毕毕剥剥声响。 而夷羊九当然知道,这是擅长厨艺的易牙为了将来的“煮食至尊” 大赛所做的准备。 齐国人为了庆祝国君齐僖公的生辰,特地在他的生辰当日,安排了这个煮食大 赛的节目,一方面让整个庆典更加热闹,一方面也可以趁着各国名厨前来的机会, 宣扬齐国国势的强盛壮大。 胖子易牙站在一方油锅的前面,正满头大汗地炒着一道青菜,一抬头却看见夷 羊九睁着睡眼,一脸火气地站在前方。 “吃了什么怪东西啊?那样一脸的臭样?”易牙笑道,顺手抄起一只熟天鹅, 便油腻腻地往夷羊九脸上一丢:“人生气的时候,吃点东西最好了,嘴巴动动,肚 子填饱,那就什么气也没有了。” 夷羊九没好气地将那只熟天鹅抓住,咬了一口,美妙的汤汁流人口中,原先就 是有再大的气也消了大半,嘴上却仍是恶狠狠地说道:“一大清晨,你这胖子干么 这样拼死拼活的?人家的早餐重清爽,不吃大鱼大肉,你却七早八早搞了这样一大 堆东西,给谁吃去啊?” 看看四周,他更发现整个空地上堆满了食料和烹饪素材,有的箩筐中还装了许 多连夷羊九也说不出来的奇异食品,有的还泛出如玉石般的微光,显是人间难见的 古怪食物。 “这样一大堆东西,怕要花上你一裤子的钱吧?你哪来的钱呢?” 易牙侧了侧头,脸上露出耐人寻味的表情,嘴里却喃喃自语起来。 “是啊!这些东西,为什么要送到我这儿来呢?” 他转了个身,顺手在身旁的箩筐中拿出一个手拿大的贝壳。 那贝壳的表面像是珠宝一样的闪闪发光,泛出宝蓝的色泽。 易牙取出一把小刀,将那贝壳打开,熟练地剜出贝肉来,只见那贝肉丰美饱满, 滴着晶莹的珠玉之光。 “这是南方极远之处的深海鱼产,当地人称它为‘鲍鱼’。” “鲍鱼?”夷羊九奇道:“难道它是种鱼吗?怎么我看却像是个大贝壳?” “它确然不是鱼类,只是海中贝类的一种,听说它的肉质细致,味道丰美,但 是我却是没有吃过的,不只是我,只怕这齐国里的人也绝大多数没有吃过。” 春秋时期,贵族和平民之间的差距极大,生活条件也相差极远,一般的人民平 时极少有机会吃肉,更遑论是海产之类的食物了,虽然齐国的境内临东海、渤海, 沿岸一带的水产丰饶,但是一般的小民吃到海产的机会,仍然是微乎其微。 夷羊九和易牙本是卫国长大的少年,卫国的国土位于内陆,与大诲并不相连, 因此对许多海产颇为陌生。 夷羊么看着那大贝壳“鲍鱼”,正在啧啧称奇,胖子易牙随手打开一具焖锅, 端出一尾似蟹非蟹,似虾非虾的奇异生物,那生物的甲壳被煮得红通通的,煞是好 看。 夷羊九只在卫国山林的溪流中捕过河虾、螃蟹一类的水生动物,知道这类的甲 壳水族生物味道极为鲜美可口,煮起来外壳的确会变红,但是却没有见过眼前这种 非虾非蟹的大型水生动物。 易牙“克”的一声,掰开了那奇异生物的外壳,分出一块色作淡红的软肉,递 给夷羊九。 “吃看看,”胖子笑眯眯地说道:“这玩意儿叫做‘龙虾’,也是大海中奇异 的产物,吃看看味道怎样,只是小心,莫要将你的舌头也嚼了下去。” 夷羊九依言将那块“龙虾”肉放人口中,嚼了几下,只觉得那味道鲜美如甜汁, 肉质弹性更胜虾蟹,且更有一股芳香的大海味道。 “好吃!”他的口中仍然塞着龙虾肉,含含糊糊地大声说道:“这玩意儿真好 吃!” 嚼了几口,他意犹未尽地将龙虾肉吞下,轻轻地吁了口气,仿佛吃过了天下最 美味的东西。 不过,夷羊九究竟不是个懞然愚昧的少年,口舌间的激情过后,他眼珠子一转, 又看了一眼四周围的珍馐美味,脸上露出疑惑的神情。 “这样来说,那就更奇怪了,现在可不只是有钱没钱的问题了,” 他疑惑地问道:“这些东西,有些是连钱也买不到的,为什么你这胖子会有?” 易牙搔了搔头,迟疑了一下,这才缓缓地说道:“这些东西,都是世子派人送 来的。” 世子,指的当然便是当今国君继承人姜诸儿。其实,如今夷羊九等人的栖身之 处也是姜诸儿安排的,虽然夷羊九等人只在城门口那次和姜诸儿打过一次照面,但 是论道理来说,眼前几个人的衣食住行可说全都是姜诸儿所赐。 但是夷学儿转念一想,便忆及了姜诸儿和异母妹妹文姜的那段乱伦畸恋,心中 便没来由地萌生了厌恶之感。 “是他!”夷羊九面无表情地“哦”了一声,随手便将那只熟天鹅放在架于上: “他对你倒好。” 易牙好脾气地笑了笑。 “不是对我好,是对这‘天下第一名厨’的头衔好,他知道了我的厨艺,又知 道咱们几个各有擅长,所以才对咱们这么好的。” 夷羊九想了一下,翻了翻白眼。 “对咱们好,我可不像你们,每个都有专长,我除了打架之外,倒是什么都不 会。” “说得倒是,”胖子易牙胸无城府地笑笑:“所以人家才从来没有找过你,来 找的都是我,要不就是开方、竖貂,世子倒真的没问起过你。” 这样的一句话,易牙是无心说出来的,他们几个自小打闹惯了,说起话来自然 口无遮拦。 但是不晓得为什么,夷羊九听在心中,却有了一丝丝不快之感。 至于为什么不高兴,却也说不上来。 “也不晓得他们是怎样知道的,知道竖貂能和百兽动物沟通,便将他安插进了 贵族猎队,在那儿管牛管马,他们又知道开方会卜卦算命,便安插他进了巫筮之门, 让他在那儿天天和人卜卦,也算有了个正当差使。”他哈哈地笑道:“说真的,倒 真的剩下你是没有人要的。” 夷羊九哼了一声,更是有些生起闷气来。 他的本性豁达,又是出身豪富之家,原本不会为了这种无关紧要的差使生气, 但是此刻令他生气的,却是一股隐隐觉得不甚对劲的直觉。 他总觉得姜诸儿这齐国世子有些诡异,但是要说有什么不妥,却又找不出具体 的例证。 易牙当然不会知道他的心思,只是半开玩笑地睡了捶他的肩:“发什么呆啊? 人家不照应价,难道我就不管你了吗?来来来,我胖子在这儿向你打包票,不管日 后你饿成什么模样,我一定亲自下厨煮东西给你吃,包管你不会饿死,这样总可以 了吧?” 夷羊九冷冷地看他,“哼”了一声:“谁稀罕你煮的东西?” 他故意装出冷傲的神情:“臭的!你爸爸我是给你面子,才一直吃你煮的臭东 西啊!怕你灰了心,你不知道我的苦啊!” 易牙哈哈大笑,手上动作极快,一眨眼便端出了七八样小菜,还拎出了一壶酒。 “那你小子就来吃我这‘臭的’饭菜,而且还要给我吃个精光!否则你老子我 就砍你妈的!” 两人嘻嘻哈哈地在晨光下吃着出乎意料丰盛的早餐,看来姜诸儿对易牙的烹调 之术颇有信心,食料的供应多到令人咋舌,如果只是夷学九他们几个人吃的话,看 来吃上三个月都没有问题。 听见两人的笑闹声,开方和竖貂也揉着睡眼走了出来,四个少年便对着易牙煮 出来的精品美食大快朵颐,吃了个大饱。 少年人正值成长的期间,本就食欲极佳,再加上易牙的厨艺的确独步当世,因 此几天下来,那小小的别院,简直成了四个人的吃食天堂。 此后几日,易牙便在别院的空地上尽情挥洒自己厨艺,夷羊九等人便成了品尝 他精心烹调食物的最佳人选,那胖子易牙在厨艺一技之上的确有着无比的天赋,虽 然他的元神“庖人”有着更不凡的烹调神力,但是此次易牙却刻意不仰仗“庖人” 的帮助,自行思索煮食的奥秘。 几日下来,他的新奇菜色仍然层出不穷,但是夷学九等人饱尝了多日的脂香肥 浓,却已经有些受不了了。 首先告饶的是竖貂,他的身材并不高大,体型细瘦,本就是个虚不受补的身子, 吃了几日美味佳肴之后,便开始拉起肚子来。 “拉肚子还没有什么,”他苦着脸对夷羊九说道:“最吓人的是后来几日不拉 别的,净拉肥油了,我看再这样吃下去,干脆将我下锅榨油算了。”说着说着,便 拉着一旁煮菜的易牙大叫。 “不管不管,就算这回你把我杀了,我再也吃不得你这山珍美味了,我竖貂本 就是个福薄之人,吃不得你的好东西!” 后来,开方也没声没息地消失了,只要是吃饭的时候,便看不见人影,等到再 一次见着人影,问他去了哪里,也总是含含混混地说不明白。 只是有一次,竖貂偷偷地告诉夷羊九,说有一回他也趁吃饭的时候溜出去,却 看见开方蹲在城门角落的一处小摊,唏哩呼噜地喝着小米粥,不加料,也不配菜, 吃起来却好像要比吃易牙的绝世美食还要可口上千万倍。 享福享到超过了份量,果然便等于受苦受难。 吃苦吃到了顶点,只要一丁点的幸福,便觉得是莫大的福份。 这本来就是人生中不变的至理。 等到夷羊九也快要受不了的时候,所幸齐候的寿辰也已经到了,齐候的寿辰是 四月初六,到得初三初四的时候,他和开方、竖貂等人笑得开开心心,仿佛过生日 的是他们自己,而不是齐僖公。 寿辰的前一日,易牙将所有的煮食器材收好,不再烹煮,只是窝在自己房间里, 焚香沐浴,静心祝祷,准备在第二日的“煮食至尊” 大会上大展身手。 -------------- 书 路 扫描校对