白手起家(3)
李安说这个话时对我充满怜爱,但她不明白这其中快乐是多过辛苦的。
我在石丹梧面前有响当当的理由到欧洲四处跑,他厚厚的支票簿在我包里也让
我神气十足。我把砍价省下来的钱当回扣,一个人慢慢地逛,慢慢地吃,也学到不
少欧洲的餐桌文化乃至甜味文化。
我现在摆餐桌的方法已经学会了好几招,知道什么样的甜品配什么样的饮料才
会爽口,每次有客人来访,对我的品位欢喜不已时,我心里的成就感是没办法不写
在脸上的。
我们家平常都是石丹梧上班之前将垃圾拿到楼下扔,那天因为家里派对开得太
晚,他也累了早上忘了把垃圾袋拿到楼下去,我中午下楼去买牛奶,就顺便去扔垃
圾。
因为我是第一次去存垃圾的房子,不知道里面可以开灯,只看见有两个巨大的
垃圾箱,我的垃圾袋扎得也很结实,就随便扔了进去。中午时分,有人按门铃,打
开门见是楼下的管理员,他不讲英文,我的法语也很烂,讲不清楚,他要我跟着他
到了楼下,一直走到放垃圾的屋子。他打开灯,指着箱子告诉我,右边是放报纸的,
左边才是放垃圾的。我知道欧洲人对垃圾分类很认真,直道歉,告诉他这是我第一
次在这儿扔垃圾,没看见有灯,下次一定注意。这时我的邻居正好过来,就请他翻
译,问他,这个楼一百多人住,电梯里又没有监视器,他怎么就知道这垃圾是我扔
的呢?管理员回答说,他打开了垃圾袋翻,翻了半天,在袋子里面找到了几颗大米,
楼里只有我一个中国人住,他自然想到就是你扔的啦,所以才去敲门。
等他走了,我和邻居相视大笑。我的英国邻居告诉我,瑞士人查垃圾还破过一
起案,说在几年前有个杀人犯逃跑了,几年都抓不到人,7 年后有一次警察在这个
杀人犯母亲的垃圾袋里翻出了罪犯写给母亲的信封,才抓到了罪犯,所以扔垃圾时
也得小心。
瑞士租房规定多着呢。家里蜡烛不可以放在靠窗的地方;晚上10点以后放音乐,
会有人打电话给警察;星期天不能在家门前洗车,锄草;周一到周五你只能在9 点
至15点之前剪你们家院子里的草……因为在这个时间之外,别人在教堂里,讨厌听
到噪音。
以后的日子,我发现日内瓦这个地方的人多半是外交官和银行家。有一部分本
地人,都是靠祖传下来的钱生活,很少有外国人能来这里开店做生意。一是租金太
贵;二是租房的规矩太多;三是本地人排外情绪厉害,有的瑞士老人整天都盯着外
国人,一看他们做错什么事,马上就去处理指正。想想他们国家为什么这么富裕,
人人遵守规则和做事严明也许是一个原因。
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