妈妈烙“月饼”
赵宝文
小时候,到了八月我就掰着手指头盼十五;盼到十五,就盼着妈妈到供销社买
月饼过中秋节。我问妈妈:“月饼是什么样的?”妈妈说:“圆圆的,里面有糖和
馅。”我急忙说:“妈,您就买斤月饼过十五吧。”妈妈没有顺口答应,稍停顿说:
“妈明天就买。”
十五那天,我放学后直奔家里。“妈,您买的月饼呢?先让我看看。”妈妈在
屋里和面,低头回答说:“供销社放假关门了,妈正给你们做。”我听了以后,以
前的高兴劲儿顿时消失了,妈又马上补充说:“妈做的月饼和供销社卖的一样好吃。”
妈妈的声音低沉,说完端起面盆向厨房走去。这时,我看到妈妈的两眼湿润了。
到了傍晚,妈妈在锅台前烙饼,我帮妈妈烧火,生饼放到锅里后,我的两眼一
直盯着锅里,口水不断地吞咽。第一个月饼出锅后,妈妈就拿给我:“给,看你馋
的。”月饼巴掌大小,金黄色,又圆又甜,松软可口,妈妈看到我狼吞虎咽的劲儿
又笑了。我一连吃了几个不过瘾,眼睛盯在刚出锅的月饼上,准备吃个够。这时妈
看着所剩无几的月饼说:“别吃了,晚上和你妹妹一起吃吧。”说完低头收拾面桌。
此时,妈妈抽泣了。
到了晚上,妈妈又做了几个菜,我们一家六口坐在月光下,一边赏月一边唠家
常。爸爸喝着老白干,我们兄妹吃着妈妈做的月饼,妈妈看着我们都在狼吞虎咽,
高兴地说:“你们都好好学习,长大都考上大学。”哥哥接过话说:“妈,您也吃
月饼吧。”妈笑着说:“妈刚才吃饱了。”
其实,妈妈在烙饼时,一口也没吃!
十多年过去了,如今我已到而立之年。现在想起来才知道,那时是因为家里穷
买不起月饼,妈妈只有用白面做几个糖饼当作月饼过个中秋节。如今生活好了,妈
妈不再因没钱买月饼而发愁了。尽管这样,每到中秋节,我也要和好面,学着妈妈
那样烙几张糖饼作月饼,回味当年妈妈的那份温情……
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