第52节:世界真大—“好利来”的另一面影像(5)
崔永元:给大家讲讲怎么想起来做蛋糕店的?
罗红:这也是一个偶然的机会,因为那个时候照相馆的生意已经做得非常好
了,而且又刚好是妈妈退休后的第一个生日,我想给她买一个能表达我心境的蛋
糕,漂亮一点的。我转遍了成都市就是找不着,很遗憾。我觉得照相那么多人都
会照,照相馆也很多,为什么就没有人来做这事呢?我也是一个心动就会行动的
人,所以很快就开始策划了,然后不到半年的时间,我就开始去运作这个事情。
真的就选择了一个不被淹没的地方,那时候我在成都,但我刚好选择了吴冰上班
的地方,是一个很小的城市,只有十万人口,叫雅安。
崔永元:我去过,叫雨城。
罗红:对,雨城。因为如果我在成都开店,还是一样又会被淹没掉的。我记
得我设计出来第一款最美的蛋糕,就是把一个圆圆的蛋糕,切了一个边,打上了
花边以后,像一个母亲的围裙一样,写上" 亲爱的妈妈辛苦了" 。因为我觉得我
们从小到大,妈妈吃油烟是最多的,给我们做饭是做得最多的。所以我觉得" 好
利来" 还是从爱说起的,有这份爱心,所以最后去做这件事了。
崔永元:我怎么想这个事不对,其实你看咱们花钱,买的都是个圆蛋糕,花
钱买他的那还少一块儿,他还说得特别好,卖得还贵。这叫买的不如卖的精。(
笑声)我听说你那个蛋糕店火得就简直没法再火了,火到什么程度?
罗红:火到了那个时候我从雅安成功以后,刚好遇见我哥哥从南京回来看我,
他是回来看妈妈的,他看到我做的蛋糕,吓了一跳。他说我们上海、南京都
没有你这么漂亮的蛋糕,弟弟你太厉害了,你怎么把蛋糕做得这么漂亮。我
说能不能找一个比雅安大一点,比南京小一点的地方。我哥哥说我在兰州念的大
学,那个城市只有一百多万人口,这个和你说的不大不小。
崔永元:兰州不行,兰州就喜欢吃拉面,不喜欢吃蛋糕。(笑声)
罗红:但是刚好我哥哥给我提供了一个很好的信息,他说兰州到了过年过节
的时候,人们走亲串友要赠送蛋糕。我一听这不是现有的市场嘛。就买了火车票
直奔兰州。到了兰州以后,我这人运气真好,去了一个很好的店,又碰到一个很
好的人,是我的房东,一个超级房东。我是一九九一年去的,那个时候兰州的房
子很多都是土墙,他的房子也很大,有两百平方米。但是做这个样品的时候呢,
那个搅拌机不是搅拌嘛,突然有一天就把那个承重墙——因为它是两层楼——那
个承重墙就垮了一半下来,所以这个房子就要塌了。当时吓得……
崔永元:怨不得这个房东这么好呢,他知道这个房子快塌了。(笑声)
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