六
不知道该说什么,他只能僵硬的拉回视线,把橘红色的南瓜,整个去皮去籽,
拿菜刀将它切成丁状,全部放到干净的大碗公里。
“啊,还有茶叶蛋,我茶叶蛋煮得很好喔,全店第一名,嘿嘿。”她抱着冬瓜,
睁着圆眼,对他露齿一笑,比了个YA字。
他膘她一眼,奇怪她怎么还笑得出来。
“啊,这好像没什么好得意的。”她不好意思的缩回手,摸摸后颈,傻笑起来。
他没有答话,只把削皮器递给她,问:“你会削皮吧?”
闻言,她露出开心的笑容,接过那把工具:“会啊,这个我会啦,我以前打工
时也有做过。”
那万般讨好的笑容莫名刺眼,他眼角一抽,拉回视线低下头,不再看她,只快
速的将手边的洋葱切丝,边平铺直述的说:“把冬瓜籽去掉,去皮切块,排骨烫过
后先捞出来放着备用,再煮一锅水,水开后把姜丝和冬瓜排骨一起放进去。”
“喔,好。”
她雀跃应答着,他听到她开始使用削皮器的声音。
虽然她说她会用,他还是忍不住偷瞄她一眼,她低着头专心的削着那片冬瓜的
皮,动作不怎么俐落,但暂时看起来,没有削掉她自己手指的危险。
然后,她抬眼偷瞄他,看见他在看,她一怔,圆脸微红,张开小嘴,好半晌才
紧张的挤出一个问题。
“呃,为什么排骨要先川烫啊?”
“这样能用滚水洗掉脏东西,才不会有腥味。”他拉回注意力,从柜子里拿出
家里带来的铁锅,打开瓦斯炉,拿奶油炒洋葱,翻炒爆香。
“啊,对耶,有道理。”她恍然大悟的点点头。
“你在做什么?”她好奇的声音传来。
“用小火把洋葱炒到透明,甜味才会出来。”
“是喔。
他转身拿来餐桌上的绞肉,倒进去快速拌炒,最后才放入切好的南瓜丁,盖上
铁锅的盖子,把火稍微转大一点。
“那牛奶呢?不用加进去吗?”她好奇的问题,再次传来。
“牛奶最后再加,等南瓜煮成泥之后,一边搅拌,再分次慢慢加入,加牛奶时,
要转小火,不要煮滚,才不会有焦掉的奶臭味。”
“那盐巴什么时候加?”
“加牛奶之前。”
“你怎么这么会煮饭?”
“桃花教的。”
“桃花是谁?”
他抿着唇,过了半晌,才硬着头皮,抬眼看着她回答。“我妈。”
她眨了眨眼,再眨了眨眼,然后低下头,应了一声。
“喔。”
之后,她终于安静了下来,认分的切她的冬瓜和姜丝,煮她的排骨汤。
这男的大概很少那么尴尬过。
她真的不是故意要给他难看的,但实话说她也不会很后悔啦,刚刚那几分钟,
他和她说的话,超过他过去一个月说出的总和耶。
很显然,他会变得有问必答,是因为罪恶感作祟的关系。
偷偷的,再瞄他一眼,他已经弄好他那边剩下的材料了,她注意到他已经把火
转小了,正在弄香料的部分。
“那个,对不起,请问一下,你叫什么名字啊?”
他明显愣了一下,抬起头来,瞪着她。
“你不知道?”
他和她已经在同一个屋檐下,一个月了耶,这女的竟然不知道他叫什么名字?
他知道她记得其他人的名字,他听她叫过阿南和勤哥,她甚至知道那个完全不曾吭
声过的屠鹰。
额上的青筋,再次微微冒起。
她注意到他的不爽,忍不住后退一步,吞咽了下口水,怯怯的说:“没……没
人和我说啊……你……你又没自我介绍……”
眼角一抽,再抽。
妈呀,他脸色好可怕喔。
偷偷的,忍不住再往后退一点点,但他见状美目一眯,射出寒光,她本能的连
忙在原地站定,不敢再动,结结巴巴的辩解。
“我……呃……我也……很少遇见你啊……”这是真的,这人和鬼一样来去无
踪,平常其他人她多少都还会遇见,但他除了吃饭时间之外,她都不知道他在哪边
耶,她整栋楼上上下下都扫过啦,可就是没发现他住的房间。
她特意去找过,不是因为少女怀春的爱慕,如果她曾经对这座冰山有过任何爱
慕的火焰,也早在第一个星期全部被冻结熄灭了,她又没有被虐待狂。她找他的房
间,完全只是为了想要掌握他的作息,好能安全的、完全的,避开这个只会给她脸
色看的家伙。
瞧,即便她解释过了,这男人还是摆着一张臭脸,她完全不想和他有太多牵扯,
今天晚上会遇见他,真的是意外。
他会愿意帮忙她煮饭,更是让她大吃一惊,活像天方夜谭一样,简直和奇迹没
两样了吧。
被他的瞪视,弄得心惊胆跳,可菲低头垂眼闪避,在心中暗暗叫苦。
妈呀,她干嘛没话找话讲,沉默就给它沉默啊,她不需要和这座冰山找话题啊,
她又没有要和他交朋友、套交情,现在看看她给自己找了什么麻烦——“屠震。”
咦?
两个字,让她吓了一跳,惊愕抬眼。
“啥?”
“我叫屠震。”
她眨眨眼,他还是站在那边,高高在上的垂眼瞧着她,一脸的冷,但刚刚那句
话是从他嘴里吐出来的没错。
不会吧?她在会计薄上看过这个名字,但她一直以为这个“屠震”在出差,这
家伙明明是个外国人啊,怎么会有个中文名字,话说回来,屠鹰也是外国人,也有
中文名字啦。
奇怪,等等——“你也姓屠?”这个问题,咚的一声掉出嘴,她完全来不及阻
止。
“对。”他挑眉,从薄唇中,再蹦出一个字。
OK,他回答了,很好,话题可以就此打住结束。
现在,丁可菲,快把头低下来,随便打个哈哈,不用再和他继续攀谈了。
她想拉开视线,低下头,但他仍瞪着她,一副等着她有任何意见的模样,让她
根本不好意思把视线移开。
忍不住,她又吞咽了下口水。
压不住心中的好奇,她试探的再开口:“那个……你们……你和屠勤、屠鹰是
……?”
他停顿了一秒,然后说出那个她在一分钟之前,完全不曾想到过的事。
“兄弟。”
她瞪大了眼,压不下脸上的震惊,虽然刚刚那几秒,她已经有怀疑了,但听到
这个怀疑被证实,还是让她非常惊讶。
话说,这真的不能怪她。
这三兄弟根本长得完全不像,岂止不像,他们根本是不同的人种啊。说真的,
她完全没有贬抑他的意思,不是说勤哥和阿鹰脾气好得像天使,他个性差得像恶魔
之类的,而是他们三个真的是不同的人种。
屠勤是黄种人,屠鹰看起来就是拉丁美洲那边的人,眼前的冰……呃,屠震,
根本就是白人啊!
“你有意见?”瞧她一副惊吓的模样,他的眼又眯了起来。
丁可菲用力的、迅速的摇了摇头,非常识相的回答出正确答案。
“没有。”
他冷哼一声,转过头,继续做他的料理。
她松了口气,如获大赦,赶紧低头弄她自己的冬瓜排骨汤,幸好之后他就没再
找她麻烦了。
好半晌之后,他弄完了他的南瓜酱,经过他适时的指导,她也终于完成了一锅
看起来有模有样的排骨汤。
她拿碗舀了一碗试喝,小小吃了一惊,简直不敢相信这是她自己煮出来的味道,
明明顺序差不多,但就是一些小细节上不一样,完成品就真的差到天差地远啊,在
这之前,她一直以为煮汤就是把所有的材料都丢进去煮滚就好,原来还有一大堆要
注意的地方。
“熬汤一开始开大火,之后就要转小火,汤只要有打开锅盖,就要再滚过,之
后就将它放炉子上就行了。猪肉用小火慢炖,大约四十分钟后就可以熄火,让它慢
慢焖着,一两个小时后就会变软,所以你以后回来可以先煮汤,煮的时候顺便把五
花肉或脚心肉一起丢进去煮,要吃时就能把肉拿出来片,淋点蒜泥酱油就是一盘菜
了。桃花习惯在炉子上一直留着一锅汤,你平常炒菜可以拿它当高汤,不要加味精,
我们没有吃那种化学调味料的习惯。”
屠震边说边动作,将刚刚丢下水煮熟的义大利面捞进盘子里,淋上煮好一阵子
的南瓜酱,递到她面前。
“拿去。”
她一怔,傻看着他,“给……给我的?”
“你不是饿了?”他微拧着眉头,睨着她。
是……饿了没错啦。
可菲小脸微红的眨了眨眼,有点惊讶眼前这冰山竟然这么好心。
瞧着那近在眼前的南瓜义大利面,她不只肚子饿得咕咕叫,连一颗心也莫名的
被感动了一下下。
虽然有点不好意思,但她没有浪费他难得涌现的良心,放下汤碗,她飞快伸手
接过他手上的义大利面。
天啊,好香喔。
饿了老半天,终于有东西吃,她心花怒放的端着义大利面来到餐桌旁坐下,坐
下来吃了两口。
妈呀,好好吃喔,怎么有这么好吃的面啊?
一瞬间,她真的觉得自己超幸福的,好像沐浴在春天的午后阳光之下喔。
可菲开心的又吃了好几口,直到一碗热汤被送到她面前,她才猛然回神,抬头
看见他,才想起自己还没和他道谢。
“那个,谢谢。”她不自觉扬起嘴角,冲着他露出羞怯的笑脸:“好好吃喔。”
他拉开椅子,在她对面坐下,两手交抱在胸前,冷淡的说:“不客气。”
虽然他一副那理所当然就应该好吃的德行,她还是发现他眼里浮现一抹愉快的
情绪。
所以,他也爱听好听话嘛。
她忍不住扬起嘴角,低下头窃笑起来,顺便再吃几口面。
啊啊,真的超好吃的,她觉得身体从这盘面中,获得了力量啊。
“真的很好吃耶。”她抬起头,笑看着他,再称赞了一声,才忽然想到一件事,
忍不住边吃边问:“你们家兄弟都那么会煮饭,为什么还要请人来煮啊?”
“我们要工作,没空。”
说的也是,他们几个真的常常忙到不行呢,吃饭动作都超快,连她煮的东西也
不挑;话说回来,他们兄弟都那么会煮,她也很佩服他们可以连吃一个月她煮的恐
怖大餐。
“啊,你刚刚在南瓜酱里加的香料是什么?”
“干燥的罗勒叶。”
“等一下、等一下,我先记起来。”她跳起来,将堆在另一边的笔记本和笔拿
过来抄写,边写边问:“罗勒叶,是那边那一瓶吗?”
“对。”他瞧着她拿着纸笔回到座位上,努力的写下所有过程,不由得挑眉问
:“你不先把面吃完吗?”
“我先记起来,不然会忘记。”她埋头苦写,再问:“所以所有熬汤的骨头都
要先烫过吗?”
“基本上是这样。”他不自觉微微倾身,看她写了些什么,然后忍不住开口指
正道:“氽烫的氽是进入的入下面再加一个水,不是河川的川。”
“咦?是喔。”她拿橡皮擦擦掉铅笔痕迹,赶紧改过。
“南瓜削皮去籽切丁,煮烂后要记得拿木勺子捣成泥。”
“OK。”她用功的将他的附注抄写上去,问:“我可以在南瓜酱中加些肉吗?”
“当然。”他停顿了几秒,瞧着她,道:“我没加肉,是因为宵夜吃肉会不好
消化,而且你把肉都冰在冷冻库里,明天我们会自己加培根进去。”
“呃,我不是在质疑你啦。”她抬头开口辩解,才发现他不知何时己经整个人
前倾靠到桌上,直接看着她的笔记本,她一下子有点紧张,忍不住想带着笔记本往
后缩,但又怕惹毛他,只能低下头,假装没注意。
“最好是。”屠震轻哼一声。
“哈哈……其实这样就很好吃的,真的!我从来没吃过那么好吃的义大利面呢
……哈哈……”她干笑着,顺便再称赞他老大两句,然后赶紧转移话题:“你刚刚
煮面时,是不是还在面汤里加了什么白白的东西?”
“那是盐巴,让滚水比较能维持高温,煮义大利面时,滚水里都要加一点盐,
把面散放下去,滚个二十分钟。”
“喔,好。”她卯起来摇笔杆,努力抄写。
“如果不想让面黏在一起,可以加一点橄榄油进去,捞起来后比较不会沾黏,
你的橄榄写错了……”
“唉哟,我看得懂就好啦——不是,我是说,请问应该怎么写……拜托拜托教
我怎么写……哈哈……哇,你中文写得真好耶……”
厨房灯光散发着温暖的光芒,炉子上的汤锅冒着冉冉白烟,食物的香气,充塞
在空气中。
可菲一边抄写几句,趁他管闲事帮她订正错字时,再匆匆吃两口面。
那一夜,两个人就这样,面对面、头靠头,埋首抄写着料理笔记。
时间滴滴答答的安静走过。
她在他的指导下,抄了一页又一页的笔记。
屠震不是很了解,他明明是上来倒杯水喝,为什么最后会变成料理教学,而且
等他回神时,对面那个小胖妹,竟然在他帮她更正料理步骤时,就这样趴在桌上睡
着了。
他错愕的瞪着那个开始打呼的家伙,微微挑起眉毛。
若换做几个小时前,他应该会满火大的,但现在瞧着那个头上还绑着长长的辫
子,手上依然握着橡皮擦,满脸疲倦的侧趴在桌上,嘴巴开开的枕着她肥手的胖妹,
他心中只浮现同情和好笑。
这家伙真的是个阿呆耶。
他忘了时间,她累了也不会说,竟然就这样睡着了。
不自觉,扬起了嘴角。
屠震无声轻笑,这才起身安静的将桌上被她吃得一干二净的餐盘收拾清洗好,
也顺便把厨房收拾干净。
从头到尾,她都没醒来过。
他看着那个睡死的女人,想了一下,三秒后,他关掉了大灯,留下一盏小灯,
转身回房。
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