第45节：第三地晚餐(17)

　　那男人已经把凉皮放下了，他握在手中的是一只水杯。见陈青进来，他把水
杯递给她，说，喝点凉白开水吧。

　　尽管杯子看上去油腻腻的，陈青还是喝了那杯水，她实在是太渴了。这屋子
不大，两屋一厨的样子。她听见西南向的居室中传来两种声音，一种是挂钟有板
有眼的滴答声，另一种是一个女人间歇的哼唷声。

　　男人径直把她领入厨房。它大约五平方米左右的样子，苍蝇在案板和碗橱间
快乐地飞着，门角的垃圾袋散发出刺鼻的食物腐败的气味，水泥地面上遗落着痰
一样的面疙瘩、蔫软的油菜叶和干枯的姜丝等东西。有一处还水渍斑斑的，陈青
正踩在那里。她蹙眉的时候，男人赶紧拽过墩布，胡乱擦了擦，说，刚才急着给
你倒水，洒了。陈青说没关系，朝男人要围裙。他从窗台上抓过一团布，抖了几
下，围裙就皱巴着脸苦苦地看着她了。它看上去肮脏委琐、多处破损，所以图案
上的向日葵，就给人遭到蹂躏的感觉。陈青套上了围裙。男人接着告诉她煤气灶
怎样打火和关火，怎样调节火苗的强弱，盘子和碗在什么地方，各种调料放在了
哪里。交待完，他小声问陈青，真的是免费做晚餐？陈青点了点头。男人又说，
加上你，一共是四个人吃晚饭。陈青答应着，问电饭煲和米在哪里，鲫鱼豆腐配
又香又软的白米饭才是完美的。男人" 噢" 了一声，跑进里屋，取出电饭煲，对
她说，我来焖米饭吧，这儿没有电源，得端到里屋。

　　陈青刮干净了菜板，将要使用的刀、铲子、勺子、锅悉数刷了一遍，把墩布
在水龙头下投了又投，拖了两遍地，觉得可以下脚了，这才开始做晚餐。她打算
把鲫鱼重新收拾一下，因为卖鱼人杀鲫鱼时，鳞片没有剐净，鱼鳃也没掏利索。
她把鱼扔进水池中，拧开水龙头。明明那鱼已腹中空空，可是当清水奔流而出时，
有一条鱼竟然动弹了一下，并且摆了摆尾巴，这让陈青心惊肉跳的。她呆呆地看
了它半晌，直到它一动不动了，这才下手。拾掇好了鱼，她开始洗菜，将芦笋切
成条，里脊切成丁，豆腐切成块，葱切成段，姜切成丝，蒜切成片，又将油菜和
香菇洗净沥干，囫囵个地放在盘子中。之后，她就耐心而细致地开始煎炒烹炸了。
她做菜喜欢淋上一点花雕酒，可她把调料打量个遍，连瓶普通的料酒都没有。散
装的酱油上浮着一层白醭，醋的底部淤积了泥一般的沉淀物。但陈青还是满怀信
心的，因为除了调料之外，恰当的火候和良好的心情，也能使菜滋味浓郁。她现
在满心渴望着给这个男人做一顿晚餐，所以当她打开煤气开关，看着那团她无比
熟悉的火苗像淡蓝色的花朵一样盛开的时候，她的内心充满了感动。她往锅里倒
着油，准备先把鲫鱼微微煎一下，这时那男人忽然跑进厨房对她说，省着点使油，
豆油又涨价了！陈青本想再倒一些的，男人的话使她将倾斜的油瓶子给端正过来
了，她放下了它，看着泛起的油沫被火苗舔得一点点消散。当最后一粒油沫像晨
星一样隐退的时候，她把鲫鱼一条条地顺进锅里。每一条鱼入锅时都发出" 吱拉
吱拉" 的被煎熬的叫声，这声音她是那么的熟悉。以往的周末，她就是听着这样
的声音，站在自家干净、宽敞、设施齐全、各色调料兼备的厨房里，为丈夫做着
晚餐。她不知道马每文这个周末会去哪里？

　　陈青炖上鲫鱼豆腐后，觉得有些乏，就坐在了地上的一只矮板凳上。她干活
的时候，苍蝇虽然也围绕着她转，但无法落在身上，而她一歇下来，它们就纷纷
落到她脸上、胳膊上。陈青只好摇晃身子，像个发作了癫痫病的患者一样，一刻
也没坐安生。

　　天色已暗了，里屋传来一股恶臭味，它给陈青带来了天昏地暗的感觉，一阵
反胃。除了钟摆的滴答声和一个女人的哼唷声，如今一阵窸窣声又加入进来，好
像谁在用纸擦着什么东西。陈青意识到这是那个男人在为发出哼唷声的女人擦拭
屎尿。她是他什么人？得了什么病？

　　陈青正在掩鼻思量，门" 吱呀" 一响，一个背着书包的枯瘦少年走了进来。
他穿一套海蓝色的袖口和领口镶着白道的校服，戴副眼镜。他一进来就奔里屋去
了。陈青听见他说，爸，我闻着鱼味了。接着，那男人的声音传了过来：哦，天
上掉下了个大馅饼，有人不要钱给咱做晚饭，鱼和菜都是她自带的！说完，他重
重地吐了一口痰。男孩说，我来给我妈擦身子，你去倒屎去吧。陈青已然明白，
这是一个三口之家，男主人看上去是个出苦力的，男孩在上学，女主人瘫痪在床。

　　　　　　　　　　　　

下一章　回目录