第十二章  赫二爷成了叫座儿的高价老头

    老经理跟他知根知底，也是老帮子了，退休后在家抱孙子。新经理姓程，三十
出头，年轻，以前没搞过餐饮。上任没俩月，正指望赫二爷的德高望重支应场面。
好言好语，执意挽留。

    赫二爷看出他是真心诚意，没装大个儿的，不好驳面子，末了儿，提出一个去
留的条件，把跟他在灶上打下手的临时工多淑珍转为正式工。成呢，他就老骨头拴
在这儿。不成，对不起了，爷们儿，他名正言顺地告老还乡。

    程经理这下儿坐了蜡。您想，眼下都什么年代了，还提转正的事儿，企业机制
改革，别说临时工转正，就是原先的正式工也改成了合同制，随时有可能下岗。

    为了留住赫二爷，程经理硬着头皮，请示上级领导，又跑了几趟劳动局，结果
都碰了软钉子。您想多淑珍已经五十多岁了，转正？正式工也该退休了。

    见上头不买账，他心里搓了火，也从这件事上看出世态炎凉和眉眼高低来。说
了归齐，他还是个厨子，换个带“长”的这也许不叫事儿，别说转正，给个爵儿都
不在话下。他不想跟他们治气，大爷劲儿一上来，爱谁谁了，来了个不论秧子。第
二天，他便不上班了。

    这真是冯唐易老，李广难封。程经理干瞪俩眼珠子，没了脾气。最后嘬了个牙
花子，来了一句：“唉，用勺子喂不饱骆驼。瞎子放驴，随它去吧。”

    俗话说：有佛不怕无殿坐。寸劲儿，赫二爷这儿摔了耙子，那边却有人等着呢。
他的邻居郝贵田，辞了物资公司科长的官差，另起炉灶，到新开张的招待所当了所
长。

    郝贵田新官上任，正四处招兵买马，一听赫二爷泡了蘑菇，立马儿出重金，把
老爷子抢了过来。每月净拿补差两千块，奖金和福利单说，至于多淑珍转正的事儿，
郝贵田大包大揽，满应满许。

    这还有什么说的？赫二爷不是气迷心，人家拿他当香饽饽，他干吗放着骏马不
骑，非去骑骆驼。他还没有轴到这种地步。

    他麻利地办了退休手续，迈着四方步，大摇大摆地成了郝贵田办的招待所的
“灶王爷”，随手儿还拉过一拨人马，多淑珍自然也跟着过来了。

    转过年，郝贵田的招待所改换门庭，旧房一拆，盖起了十层大楼，门脸儿装潢
得富丽堂皇，招待所的牌子换成了三星级的“京海饭店”。该着老爷子露脸。

    他把当年带出来的徒弟崔志昆找来了，拍了拍肩膀，让他当了餐厅的厨师长。
他呢，“退居二线”，只管照应灶上的事儿，并不动手。郝贵田对此并不在意，只
要赫二爷在这儿撑着就行，人在，就是戳得住的一面幌子，他只要赫二爷的名儿。

    郝贵田在买卖地混了几十年，晓得字号和名厨比门面和排场更金贵，宁可高薪
养着赫二爷，决不撒手。

    赫二爷成了叫座儿的高价老头儿，大爷的谱儿比先前更大了，饭店里的老老少
少拿他当神仙供着。他没想到，老了老了，还有这么一出儿。

下一章　回目录